Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Mẫu đơn tử ban"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

4 bài viết

Người hay bị lạnh bụng, tiêu chảy có nên uống trà mẫu đơn tử ban?Ăn gì
Có nên...?

Người hay bị lạnh bụng, tiêu chảy có nên uống trà mẫu đơn tử ban?

Người hay bị lạnh bụng, tiêu chảy không nên uống trà mẫu đơn tử ban tùy tiện hoặc dùng đậm đặc. Dược liệu họ mẫu đơn có tính hàn lương và chứa nhiều hoạt chất sinh học mạnh, dễ gây kích ứng đường ruột và làm tăng nặng triệu chứng đi ngoài ở người có hệ tiêu hóa yếu.

14 phút đọcBài mới
So sánh dầu hạt mẫu đơn và dầu hạt lanh: Nguồn omega-3 nào tốt hơn?Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

So sánh dầu hạt mẫu đơn và dầu hạt lanh: Nguồn omega-3 nào tốt hơn?

Dầu hạt mẫu đơn và dầu hạt lanh đều là nguồn cung cấp omega-3 (ALA) thực vật dồi dào với hàm lượng lên tới trên 40-50%. Tuy nhiên, nhờ hàm lượng tocol và chất chống oxy hóa phenolic tự nhiên vượt trội, dầu hạt mẫu đơn có độ bền oxy hóa tốt hơn hẳn, giải quyết nhược điểm dễ bị ôi thiu của dầu hạt lanh.

11 phút đọcBài mới
Dầu hạt mẫu đơn tử ban có thực sự tốt cho tim mạch?Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Dầu hạt mẫu đơn tử ban có thực sự tốt cho tim mạch?

Dầu hạt mẫu đơn tử ban giàu axit alpha-linolenic (ALA) chiếm 37-48% cùng tỷ lệ omega-6/omega-3 lý tưởng dưới 1,0. Nguồn chất béo thực vật này hỗ trợ kiểm soát mỡ máu và tốt cho tim mạch, song người dùng cần bổ sung đúng cách, không đun nấu nhiệt cao và không thay thế thuốc điều trị y khoa.

11 phút đọcBài mới