4 bài viết
Ăn gìBột hạt trâm mốc giàu chất chống oxy hóa và cho thấy mức độ an toàn cao ở ngưỡng 200-400 mg/kg trong các nghiên cứu trên chuột. Tuy nhiên, hiện chưa có liều lượng an toàn chuẩn hóa ở người, người dùng chỉ nên dùng lượng vừa phải và tham khảo ý kiến bác sĩ.
Ăn gìQuả Rì Việt chứa sắc tố betalain và không gây độc trong nghiên cứu trên chuột, nhưng chưa có bằng chứng an toàn trên người. Do cây chứa các chất kháng dinh dưỡng như oxalat và phytic acid, người dân không nên tự ý hái ăn quả tươi để tránh nguy cơ ngộ độc, rối loạn tiêu hóa.
Ăn gìNghể trắng được dân gian dùng để chống sưng viêm, và nghiên cứu trên chuột cống cho thấy cây có biên độ an toàn khả quan. Dù vậy, việc tự sắc uống quá liều hoặc nấu nước quá đặc có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày và ngộ độc, người dùng cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Ăn gìHoa bia chứa phytoestrogen cực mạnh từng bị đồn đại làm giảm sinh lực phái mạnh. Dù nghiên cứu trên chuột ghi nhận chiết xuất liều cao gây giảm testosterone và ức chế hành vi giao phối ở chuột non, nhưng hiện chưa có bằng chứng lâm sàng nào cho thấy hoa bia làm giảm ham muốn ở nam giới.