Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Kinh Giới Dại"

Dược liệu & thực phẩm

4 bài viết

Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Gia vị thảo mộc Địa Trung Hải: Trẻ dưới 5 tuổi dùng được những loại nào?

Trẻ dưới 5 tuổi chỉ nên dùng lượng rất nhỏ thảo mộc tươi như húng tây hoặc thì là tây qua chế biến chín. Các bằng chứng đánh giá rủi ro cho thấy cha mẹ nên hạn chế thảo mộc khô (như kinh giới dại, xạ hương) vì nguy cơ chứa ancaloit pyrrolizidine vượt mức an toàn cho cơ thể non nớt của trẻ.

7 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Sự thật về tác dụng hạ men gan của kinh giới dại

Các nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy kinh giới dại chứa hoạt chất chống oxy hóa giúp hạ men gan và giảm tổn thương gan trên chuột và cá. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người chưa có, việc tự ý sắc uống liều cao thậm chí đã ghi nhận trường hợp suy đa tạng nguy kịch.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Kinh giới ăn và kinh giới dại khác nhau thế nào?

Rau kinh giới ăn (*Elsholtzia ciliata*) và kinh giới dại (*Salvia plebeia*) là hai loài thực vật hoàn toàn khác nhau về cấu tạo gen, nguồn gốc chi thực vật và hoạt chất chính. Trong khi kinh giới ăn giàu tinh dầu có hoạt tính kháng khuẩn thì kinh giới dại lại là thảo dược chứa nhiều flavonoid và acid rosmarinic.

10 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Dùng kinh giới dại cùng thuốc trị bệnh: Cần lưu ý gì?

Nhiều người có thói quen dùng kinh giới dại để giải cảm, hỗ trợ gan hoặc chữa viêm nhưng lại tùy tiện kết hợp với thuốc tây. Nghiên cứu cho thấy hoạt chất chiết xuất từ chi xôn có khả năng tương tác làm thay đổi nồng độ thuốc trong máu, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc hoặc giảm hiệu quả trị bệnh.

9 phút đọcBài mới