Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Mơ (Prunus mume)"

Lọc theo mục tiêu:Cây thuốc & Dược liệuDinh dưỡng & Thực phẩmHỏi đápKiến thức khoa học & Nghiên cứuMẹo hay & Ứng dụng thực tếSức khỏe & Phòng bệnhThực dưỡng & Chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Mơ (Prunus mume)Prunus mume

Thực thể trong kho tri thức

2 bài viết

Nhai hạt mơ để ngừa ung thư: Rủi ro ngộ độc cyanide ra sao?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nhai hạt mơ để ngừa ung thư: Rủi ro ngộ độc cyanide ra sao?

Tin vào lời đồn nhân hạt mơ chứa "vitamin B17" giúp tiêu diệt tế bào ác tính, nhiều người tìm mua hạt mơ hoặc viên nén chiết xuất để uống. Tuy nhiên, các nghiên cứu khẳng định hoạt chất amygdalin trong hạt mơ chưa được chứng minh hiệu quả trị ung thư trên người, ngược lại còn giải phóng chất kịch độc cyanide gây nguy hiểm tính mạng.

12 phút đọcBài mới
Phân biệt hạnh nhân ngọt và hạnh nhân đắng: Dùng nhầm nguy hiểm thế nào?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Phân biệt hạnh nhân ngọt và hạnh nhân đắng: Dùng nhầm nguy hiểm thế nào?

Hạnh nhân ngọt là món ăn vặt lành mạnh, nhưng hạnh nhân đắng lại chứa hợp chất amygdalin giải phóng chất độc xyanua khi tiêu hóa. Ăn nhầm hạt đắng có thể gây ngạt tế bào, nhiễm toan chuyển hóa nặng, hôn mê và đe dọa tính mạng nếu không được cấp cứu kịp thời.

13 phút đọcBài mới