Ăn gìHỏi đáp
Axit hữu cơ trong quả mơ ngâm có giúp giảm mệt mỏi thể chất?
13 phút đọcBài mới
Mơ (Prunus mume) là loài cây thuộc họ Rosaceae, thân phân nhánh từ Prunus subg. Cerasus, có nguồn gốc từ miền nam Trung Quốc, lan truyền sang Nhật, Hàn Quốc và Việt Nam. Cây được trồng chủ yếu vì hoa và trái đẹp, trái chín giữ màu vàng xanh, vị chua nhiều hơn ngọt, thơm dịu. Trong thực dưỡng, mơ muối ngâm lá tía tô (umeboshi) có thể dùng để giảm ho, tăng sức đề kháng, cầm tiêu chảy. Quả mơ (Prunus armeniaca L.) cũng được dùng trong y học truyền thống, với tính bình, quy vào kinh can, tỳ, phế, đại tràng; hạt mơ vị đắng, tính ôn, dùng cho chỉ khái, bình suyễn, nhuận tràng. Tuy nhiên, các công dụng này chủ yếu dựa trên kinh nghiệm thực dưỡng và y học cổ truyền, chưa có nghiên cứu khoa học hiện đại đủ để khẳng định hiệu quả điều trị cụ thể.
Ăn gì
Ăn gì
Ăn gì
Ăn gì
Ăn gì
Ăn gì
Ăn gì
Ăn gì