Kết quả tìm kiếm cho "Ngộ độc thịt"

Cách bảo quản thực phẩm chín trong tủ lạnh ngày Tết để tránh nhiễm khuẩn?

Bảo quản thức ăn chín trong tủ lạnh ngày Tết cần duy trì nhiệt độ ngăn mát ổn định dưới 5°C để tránh "vùng nguy hiểm", đồng thời chỉ nên lưu trữ tối đa từ 2 đến 3 ngày nhằm ngăn ngừa vi khuẩn ưa lạnh sinh sôi và tiết độc tố gây ngộ độc.