322 bài viết
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng cỏ đuôi chuột cao có thể chữa khỏi bệnh đái tháo đường, nhưng thực tế các nghiên cứu hạ đường huyết mới dừng ở mức tế bào và chuột, chưa đủ thử nghiệm lâm sàng trên người để thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìChiết xuất polysaccharide từ củ cỏ tóc tiên ghi nhận khả năng hạ đường huyết và cải thiện đề kháng insulin trên mô hình động vật. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu hiện tại dừng ở mức thử nghiệm tiền lâm sàng trên chuột, chưa có thử nghiệm lâm sàng xác nhận hiệu quả và độ an toàn ở người.
Ăn gìCỏ tím (*Viola betonicifolia*) chứa hoạt chất có khả năng chống oxy hóa và ức chế glycat hóa trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các dữ liệu khoa học hiện nay chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả hạ đường huyết trên người, do đó thảo dược này hoàn toàn không thể thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.
Ăn gìNghiên cứu khoa học cho thấy chiết xuất lá cậy giàu flavonoid quý như rutin, isoquercitrin và myricitrin, có hoạt tính chống oxy hóa và can thiệp nhiều con đường tín hiệu liên quan đến đái tháo đường. Tuy nhiên, bằng chứng mới dừng ở mức thực nghiệm in vitro và dược lý mạng lưới, người bệnh không nên tự ý dùng thay thuốc.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận dịch chiết từ vỏ và quả cần thăng có khả năng ức chế enzyme tiêu hóa carbohydrate, làm giảm đường huyết trên chuột đái tháo đường. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học mới dừng ở động vật, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thế phác đồ điều trị.
Ăn gìCải canh được nhiều người tin giúp hạ đường huyết, nhưng các nghiên cứu ghi nhận tác dụng tăng nhạy insulin chủ yếu mới dừng lại trên mô hình chuột. Dữ liệu phân tích lâm sàng trên người cho thấy rau họ Cải chưa làm thay đổi đáng kể chỉ số đường huyết lúc đói hay HbA1c.
Ăn gìCườm rụng (ý dĩ) được chứng minh giúp cải thiện insulin và điều hòa hệ vi sinh đường ruột trên mô hình động vật thí nghiệm, nhưng hiện chưa có đủ bằng chứng lâm sàng xác nhận hiệu quả hạ đường huyết trực tiếp trên người bệnh đái tháo đường.
Ăn gìCây cơm rượu cho thấy hoạt tính kích thích tiết GLP-1, ức chế enzym DPP-4 trong ống nghiệm và hạ đường huyết trên chuột khi phối hợp thảo dược khác. Tuy nhiên, giới y khoa chưa từng có thử nghiệm lâm sàng trên người, bệnh nhân tuyệt đối không dùng thay thế thuốc trị đái tháo đường.
Ăn gìCao chiết vỏ cây đầu heo (*Garuga pinnata*) từng ghi nhận tác dụng hạ đường huyết, tăng insulin và cải thiện mỡ máu trên chuột đái tháo đường. Tuy nhiên, bằng chứng này hoàn toàn chưa được thử nghiệm trên cơ thể người, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thuốc kê đơn.
Ăn gìCóc rừng chứa nhiều hoạt chất sinh học có tiềm năng ức chế enzym tiêu hóa tinh bột và hạ đường huyết, nhưng các bằng chứng hiện tại chỉ mới dừng lại ở thử nghiệm trên chuột và mô hình vi tính. Người bệnh đái tháo đường tuyệt đối không tự ý dùng thay thế thuốc tây.
Ăn gìNhờ chứa hàm lượng tinh bột kháng cao và các hoạt chất ức chế enzym phân giải tinh bột, đậu xanh giúp làm chậm hấp thu đường, duy trì chỉ số đường huyết sau ăn ổn định. Đây là thực phẩm hỗ trợ hiệu quả cho người tiền tiểu đường khi được chế biến nguyên hạt và không thêm đường tinh luyện.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất quả và lá cây sổ (*Dillenia indica*) có khả năng ức chế enzym alpha-glucosidase và hỗ trợ hạ đường huyết trên động vật. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có đủ thử nghiệm lâm sàng trên người để xác nhận hiệu quả điều trị đái tháo đường thay thế thuốc y học hiện đại.