4 bài viết
Ăn gìChiết xuất diệp lục từ tàm sa (phân tằm) thu hút sự chú ý nhờ hàm lượng sắc tố thực vật dồi dào từ lá dâu tằm. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện đại đa số chỉ dừng lại ở quy mô phòng thí nghiệm hoặc nghiên cứu các dẫn xuất khác của tằm, chưa đủ cơ sở lâm sàng để khẳng định tác dụng chữa bệnh.
Ăn gìUống diệp lục không thể trị dứt điểm hôi miệng và mùi cơ thể như các trào lưu mạng xã hội quảng cáo. Hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh diệp lục hay chlorophyllin đường uống khử được các khí lưu huỳnh gây hôi miệng sinh ra từ vi khuẩn khoang miệng.
Ăn gìĂn chuối chín kỹ có đốm đen không trực tiếp cung cấp chất diệp tế bào ung thư TNF như lời đồn. Hoạt chất alpha-d-(1 6)-glucan trong cùi chuối có thể kích thích đại thực bào tiết cytokine miễn dịch trong phòng thí nghiệm, trong khi đốm đen chỉ là quá trình thoái hóa diệp lục tự nhiên.
Ăn gìDẫn xuất của chất diệp lục là đồng chlorophyllin được y học sử dụng để giữ lại hợp chất gây mùi trong đường ruột ở người mắc hội chứng mùi cá ươn. Tuy nhiên, việc ăn nhiều rau xanh như bông cải, bắp cải đôi khi lại cung cấp tiền chất làm nặng thêm mùi cơ thể ở nhóm bệnh nhân này.