Ăn gìĐánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề
Hành hoa có tính kháng viêm và ngừa gút thực sự?
Hành hoa chứa các flavonoid như quercetin có khả năng ức chế enzyme xanthine oxidase, từ đó giúp giảm tổng hợp axit uric và hạn chế phản ứng viêm trong các nghiên cứu thực nghiệm. Tuy nhiên, lượng hoạt chất từ bữa ăn hằng ngày không đủ thay thế thuốc, người bệnh gút chỉ nên xem đây là gia vị hỗ trợ.
9 phút đọcBài mới