5 bài viết
Ăn gìNghiên cứu đối chứng ngẫu nhiên cho thấy sự kết hợp giữa tinh dầu bạc hà và dầu caraway dạng viên bao tan trong ruột giúp giảm đáng kể cơn đau thượng vị, cảm giác đầy trướng và nặng bụng ở bệnh nhân khó tiêu chức năng sau 2 đến 4 tuần can thiệp.
Ăn gìNgười đau dạ dày hoàn toàn bổ sung được vitamin C nếu ưu tiên dạng muối đệm sodium ascorbate thay vì axit thông thường và uống ngay sau bữa ăn no. Cách này giúp bù đắp lượng vi chất thiếu hụt tại niêm mạc tiêu hóa, hạn chế tối đa nguy cơ kích ứng, ợ chua hay đau thượng vị.
Ăn gìNgười có bệnh lý dạ dày khi ăn thực dưỡng ngoài tiệm rất dễ bị đầy trướng và đau thượng vị do lượng chất xơ không hòa tan quá cao từ gạo lứt và củ quả nấu chưa kỹ. Việc chọn món mềm nhừ và nhai kỹ là chìa khóa then chốt để bảo vệ dạ dày.
Ăn gìNgười bị đau dạ dày hoặc khó tiêu chức năng nên hạn chế ăn bún chua và phở bò tái ngoài hàng quán. Vị chua do lên men của bún cùng độ khó tiêu, nguy cơ nhiễm khuẩn từ thịt bò chưa chín kỹ có thể kích ứng niêm mạc nhạy cảm và làm bùng phát các cơn đau thượng vị dữ dội.
Ăn gìCaffeine không gây co thắt dạ dày mà kích thích tiết axit dịch vị qua thụ thể vị đắng. Thử nghiệm trên người cho thấy caffeine đơn thuần không làm tăng hormone gastrin, trong khi nghiên cứu động vật ghi nhận hoạt chất này ức chế nhu động dạ dày và giảm lưu lượng máu niêm mạc.