Ăn gìNhóm bệnh lý
Ăn cay nồng ở các quán lẩu, nướng vỉa hè ảnh hưởng thế nào đến niêm mạc dạ dày?
Ăn cay nồng tại các quán lẩu, nướng vỉa hè có thể kích thích niêm mạc dạ dày và làm trầm trọng thêm các vết loét có sẵn do capsaicin liều cao gây kích ứng, tăng phản ứng viêm và gia tăng nguy cơ tổn thương ác tính khi kết hợp với dầu mỡ, nhiệt độ cao và ăn quá mặn.
14 phút đọcBài mới