3 bài viết
Ăn gìUống rượu bia khi bụng đói ngày Tết khiến dạ dày tháo rỗng nhanh, đẩy cồn xuống ruột non hấp thu ồ ạt vào máu làm tăng nguy cơ say xỉn cấp tính và tụt đường huyết đột ngột. Để bảo vệ sức khỏe, tuyệt đối không nâng ly khi chưa ăn lót dạ.
Ăn gìUống bia rượu gây tiêu chảy dữ dội ở người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS) do cồn làm suy yếu hấp thu nước, đẩy nhanh tốc độ tháo rỗng ruột và phá vỡ liên kết vòng bịt gây rò rỉ biểu mô niêm mạc ruột.
Ăn gìUống bia rượu khi bụng đói khiến cồn tiếp xúc trực tiếp và hòa tan lớp màng nhầy glycoprotein, phá hủy màng phospholipid của tế bào biểu mô dạ dày. Quá trình này kích hoạt stress oxy hóa, giải phóng histamine gây viêm trợt cấp tính và tước bỏ cơ chế tự bảo vệ tự nhiên của cơ quan tiêu hóa.