1760 bài viết
Giải thích khoa họcCỏ mực (Eclipta prostrata) chứa nhiều hoạt chất như wedelolactone, demethylwedelolactone, alpha-formylterthienyl, polyacetylen và một số glycoside mới. Các hợp chất này có cơ chế kháng viêm thông qua ức chế sản xuất NO, PGE2 và TNF-alpha, đồng thời hoạt tính ức chế DGAT1 và alpha-glucosidase, gợi ý tiềm năng hỗ trợ điều trị bệnh mỡ, tiểu đường và rối loạn chuyển hóa chất béo.
Ăn gìQuế (Cinnamomum verum) chứa cinnamaldehyde, eugenol và coumarin, có hoạt tính sinh học tiềm năng nhưng chưa có bằng chứng khoa học vững chắc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, giảm cân hay viêm mũi. Quế cassia chứa coumarin gây độc gan nếu dùng lâu dài ở liều cao.
Có nên...?Có thể dùng chuối thường xuyên nếu dùng ở mức độ vừa phải, vì cung cấp năng lượng, chất xơ và kali tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, người tiểu đường nên tham khảo bác sĩ trước khi dùng hàng ngày do chứa đường tự nhiên và carb.
Sự thật & hiểu lầmChùm ngây có giá trị dinh dưỡng và tính năng chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe, nhưng một số quan niệm dân gian chưa được chứng minh bằng bằng chứng khoa học đủ mạnh, đặc biệt trong điều trị tiểu đường. Khi sử dụng, cần lưu ý các chất chống dinh dưỡng có thể ảnh hưởng đến tiêu hóa.
Cách dùngChùm ngây (Moringa oleifera) là câ gỗ nhỏ giàu dinh dưỡng và hợp chất hoạt chất, dùng được toàn cây (lá, hoa, quả, hạt, rễ) với tính năng chống tiểu đường, kháng viêm; tuy nhiên chưa có bằng chứng khoa học cụ thể về liệu trình điều trị bệnh.
Ăn gìChó đẻ răng cưa (Phyllanthus urinaria L.) là cây dược liệu phổ biến trong y học cổ truyền, dùng cho gan, tiểu đường, sốt xuất huyết, nhưng các công dụng chữa trị chưa được chứng minh khoa học rõ rệt, cần thêm nghiên cứu.
Có nên...?Nên thận tráng khi dùng Chó đẻ răng cưa nếu bạn thuộc nhóm phụ nữ mang thai, cho con bú, người bệnh tiểu đường, gan, thận, tim mạch, đang dùng thuốc chống đông hoặc có tiền sử dị ứng thuốc, do chưa có chứng minh khoa học rõ rệt về liều dùng an toàn.
Cách dùngChó đẻ răng cưa (Phyllanthus urinaria L.) là cây thảo dược chứa lignan, có hoạt tính sinh học cao, dùng trong chữa bệnh gan, tiểu đường, sốt rét. Tuy nhiên, công dụng chữa trị cụ thể chưa được chứng minh khoa học rõ rệt, nên cần tham khảo bác sĩ trước khi dùng.
Ăn gìChà là (Phoenix dactylifera) là trái câu có hạt dùng trong ẩm thực và y học cổ truyền, chứa anthocyanins, phenolics, flavonoids, carotenoids, sterols, với tính kháng oxy, kháng viêm, chống đông, ngăn tia xạ; dùng truyền thống cho tiểu đường, gan, hô hấp, nhưng cần nghiên cứu lâm sàng.
Có nên...?Chà là phù hợp với hầu hết người lớn khỏe mạnh, nhưng cần thận trọng với người tiểu đường, dị ứng thực phẩm, phụ nữ mang thai, và người dùng thuốc hạ đường huyết do nguy cơ tương tác và tăng đường huyết.
Ăn gìChà là có nhiều tác dụng tiềm năng như bảo vệ gan, chống viêm, chống oxy hóa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, tuy nhiên công dụng cụ thể cần được xác minh qua nghiên cứu lâm sàng trên người.
Có nên...?Cây óc chó nên dùng thận trọng ở người tiểu đường, phụ nữ mang thai, người dùng thuốc chống đông, trẻ em, người già và người dị ứng. Chứng cứ khoa học còn hạn chế, nên tham khảo bác sĩ trước khi sử dụng.