36 bài viết
Ăn gìQuả việt quất đen là lựa chọn an toàn tuyệt đối để dùng thường xuyên lâu dài. Ngược lại, dù lá chứa hàm lượng chất chống oxy hóa phenolic rất cao và giúp hạ đường huyết trên động vật, nhưng do thiếu dữ liệu lâm sàng về độc tính liều cao và nguy cơ tương tác thuốc, bạn không nên tùy tiện uống trà lá việt quất đen dài ngày.
Ăn gìViên chiết xuất việt quất đen (bilberry) chuẩn hóa liều 240-480 mg mỗi ngày thực sự có hiệu quả hỗ trợ giảm nhức mỏi mắt và giải tỏa tình trạng co thắt cơ điều tiết sau 8-12 tuần làm việc với máy tính. Tuy nhiên, hoạt chất này không thể thay thế việc nghỉ ngơi và chớp mắt đúng cách.
Cách dùngBilberry (Vaccinium myrtillus) chứa anthocyanin nhưng chưa có bằng chứng rõ ràng cải thiện thị lực ban đêm ở người khỏe mạnh; liều dùng an toàn lên đến 160 mg/ngày trong 6 tháng.
Giải thích khoa họcBilberry (Việt quất đen) chứa anthocyanin, tannin và flavonoid nhưng bằng chứng khoa học chưa chứng minh rõ hiệu quả cho bất kỳ tình trạng nà. Nghiên cứu nghiêm ngặt không thấy cải thiện thị lực ban đêm ở người khỏe. Một số nghiên cứu nhỏ cho thấy giảm ALT gan nhưng không cải thiện chất chống oxy hóa.
Có nên...?Chưa có bằng chứng khoa học đủ mạnh khẳng định việt quất đen cải thiện thị lực ban đêm ở người khỏe mạnh; nên dùng chỉ làm thực phẩm với lượng vừa phải, không phụ thuộc điều trị bệnh.
Giải thích khoa họcBilberry chứa anthocyanin, tannin, flavonoid và polyphenol với hoạt tính kháng oxi hóa, nhưng chưa có bằng chứng rõ ràng chứng minh cơ chế hoặc tác dụng cụ thể trên sức khỏe người.
Cách dùngBilberry chứa anthocyanin và flavonoid có hoạt tính chống oxy hóa, nhưng lợi ích sức khỏe cụ thể chưa được chứng minh rõ ràng ở người. Dùng ở mức thực phẩm thường là an toàn, nhưng nên tham khảo bác sĩ khi dùng liều cao hoặc kết hợp thuốc.
Ăn gìBilberry (viên quất đen) chứa anthocyanin nhưng các nghiên cứu nghiêm ngặt cho thấy không cải thiện thị lực ban đêm ở người khỏe mạnh. Dùng an toàn với lượng thực phẩm, nhưng chiết xuất liều cao cần thận trọng.
Ăn gìBilberry (Vaccinium myrtillus) được dùng trong y học truyền thống nhưng bằng chứng hiện đại chưa khẳng định lợi ích cụ thể. Các nghiên cứu chất lượng cao cho thấy bilberry không cải thiện thị lực ban đêm ở người khỏe mạnh. Tuy nhiên, lá và gân bilberry chứa nhiều chất có lợi hơn quả, đang được khám phá tiềm năng chống dẫn độ béo và hạ lipid.
Có nên...?Nên thận trọng khi dùng việt quất đen ở liều cao hoặc lâu dài ở các nhóm: phụ nữ mang thai, cho con bú, người dùng thuốc và người dùng chiết xuất/lá. Chưa đủ bằng chứng an toàn cho thai kỳ, cho con bú.
Sự thật & hiểu lầmBilberry chưa có bằng chứng khoa học thuyết phục cho các tác dụng như cải thiện thị lực ban đêm hay giảm mỏi cơ; các nghiên cứu chất lượng cao cho thấy không hiệu quả ở người khỏe mạnh.
Có nên...?Bilberry an toàn ở mức thực phẩm nhưng có thể gây tác dụng phụ nếu dùng chiết xuất liều cao, đặc biệt với lá việt quất đen. Cần tham khảo bác sĩ khi dùng thuốc hoặc mang thai.