28 bài viết
Ăn gìHiện tượng ngứa rát môi, lưỡi và họng khi ăn dứa, kiwi hay quả tươi thường do hội chứng dị ứng miệng. Đây là phản ứng chéo của hệ miễn dịch khi nhận nhầm protein thực vật kém bền nhiệt với phấn hoa gây dị ứng hô hấp từng gặp.
Ăn gìCả kiwi xanh và kiwi vàng đều kích thích tiêu hóa và nhuận tràng rất tốt. Kiwi xanh dồi dào enzyme actinidin hỗ trợ giảm táo bón ở người có hội chứng ruột kích thích, trong khi 2 quả kiwi vàng mỗi ngày giúp làm mềm phân và tăng số lần đi tiêu tương đương các loại chất xơ y tế.
Ăn gìĂn 2 quả kiwi trước giờ ngủ khoảng 1 tiếng có thể giúp bạn dễ vào giấc hơn, kéo dài thời gian ngủ và ngủ sâu hơn. Nhờ chứa dồi dào serotonin, melatonin tự nhiên và chất chống oxy hóa, kiwi là giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ giấc ngủ hiệu quả và lành mạnh cho cơ thể.
Ăn gìĂn nhiều chất xơ chưa được chứng minh gây thiếu sắt hay canxi ở người dùng khẩu phần thông thường. Dù thí nghiệm ống nghiệm thấy chất xơ và phytate có gắn kết khoáng chất, nghiên cứu trên người cho kết quả chưa ngã ngũ và tác động trong bữa ăn đa dạng khá khiêm tốn.