1902 bài viết
Ăn gìTình trạng hay ốm vặt, cảm cúm dai dẳng khi giao mùa có liên quan mật thiết đến sự sụt giảm nồng độ vitamin D do thiếu ánh nắng. Việc duy trì đầy đủ dưỡng chất này giúp kích hoạt các peptide kháng khuẩn tự nhiên, điều hòa hệ miễn dịch và giảm đáng kể nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp cấp.
Ăn gìNhiều nghiên cứu y khoa khẳng định phụ nữ mắc hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) rất nên bổ sung vitamin D nếu bị thiếu hụt. Vi chất này giúp cải thiện tỷ lệ rụng trứng, điều hòa chu kỳ kinh nguyệt, hỗ trợ giảm hormone nam và tăng đáng kể cơ hội thụ thai thành công cho người bệnh.
Ăn gìPhụ nữ mang thai bị phù chân không được tự ý uống nước trạch tả. Dược liệu này có tác dụng lợi tiểu mạnh, dễ gây sụt giảm thể tích tuần hoàn của mẹ, giảm tưới máu qua nhau thai nuôi dưỡng thai nhi và gây rối loạn điện giải. Thay vì dùng thảo dược, thai phụ nên áp dụng các biện pháp nghỉ ngơi, nâng cao chân và điều chỉnh chế độ ăn uống khoa học.
Ăn gìNghiên cứu thực nghiệm ghi nhận hoạt chất trong lá trầu không có khả năng ức chế enzyme xanthine oxidase và giảm acid uric máu. Tuy nhiên, bằng chứng mới dừng lại ở động vật và ống nghiệm; người bệnh tuyệt đối không tự ý uống nước lá trầu thay thế thuốc điều trị gút.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau dùng lá trúc đen để hạ mỡ máu, nhưng hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người chứng minh hiệu quả này. Dù nghiên cứu tiền lâm sàng trên thân và măng thuộc chi họ trúc ghi nhận khả năng giảm cholesterol, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng khoa học khẳng định uống vitamin D vào buổi tối trực tiếp gây mất ngủ. Tuy nhiên, do vi chất này tham gia vào quá trình điều hòa nhịp sinh học và tổng hợp melatonin, việc uống vào buổi sáng hoặc buổi trưa cùng bữa ăn chứa chất béo vẫn là lựa chọn tối ưu nhất cho cơ thể.
Ăn gìCác hoạt chất trong lá trầu không cho thấy tiềm năng bảo vệ dạ dày nhờ cơ chế kích thích tăng tiết lớp màng nhầy niêm mạc và giảm thể tích dịch vị trong các nghiên cứu thực nghiệm. Dù vậy, dược liệu này không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa hay thuốc diệt trừ vi khuẩn HP.
Ăn gìNgười bệnh tiểu đường có thể tham khảo củ trạch tả như một dược liệu hỗ trợ, nhưng không được dùng thay thế thuốc điều trị. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy trạch tả hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin và chuyển hóa đường, song bằng chứng trên người hiện vẫn còn hạn chế.
Ăn gìNước chấm pha sẵn để cả ngày ở nhiệt độ phòng tại các quán ăn hoàn toàn có thể biến chất và nhiễm độc. Việc pha loãng làm mất đi độ mặn bảo quản tự nhiên của nước mắm, kích thích vi khuẩn phân giải acid amin thành histamine độc hại và tạo điều kiện cho vi khuẩn nguy hiểm sinh sôi.
Ăn gìBôi kem chống nắng hàng ngày không làm cơ thể thiếu hụt vitamin D trong điều kiện sinh hoạt thực tế. Dù kem cản tia UVB trong phòng thí nghiệm, người dùng thông thường vẫn nhận đủ lượng ánh sáng tự nhiên qua da để chuyển hóa vi chất cần thiết cho xương.
Ăn gìXông hơi lá trầu không là mẹo dân gian quen thuộc khi bị nghẹt mũi hay viêm xoang. Dù các hợp chất bay hơi trong trầu không như eugenol có hoạt tính kháng khuẩn và kháng viêm trên mô hình thực nghiệm, việc xông hơi chỉ mang tính hỗ trợ làm loãng dịch nhầy tạm thời chứ không thể thay thế phác đồ điều trị chuyên khoa.
Ăn gìBánh mì kẹp thịt, pate và sốt trứng để ở nhiệt độ thường quá 2 đến 4 giờ có nguy cơ cao gây ngộ độc thực phẩm. Môi trường nhiệt độ phòng tạo điều kiện lý tưởng cho các vi khuẩn nguy hiểm như *Salmonella* và tụ cầu vàng sinh sôi nhanh chóng, đe dọa trực tiếp đến hệ tiêu hóa.