606 bài viết
Ăn gìNgủ nướng vào cuối tuần không thể khôi phục hoàn toàn lượng giấc ngủ đã mất trong tuần mà còn dễ gây ra "hội chứng lệch múi giờ xã hội". Dù ngủ thêm có thể hỗ trợ mạch máu ở người thiếu ngủ nặng, việc đảo lộn giờ giấc quá 2 tiếng lại làm tăng hormone căng thẳng, nhịp tim và nguy cơ béo phì.
Ăn gìTáo gai chứa nhiều polyphenol có tiềm năng hỗ trợ giảm cholesterol và bảo vệ mạch máu trong các nghiên cứu tiền lâm sàng. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn còn hạn chế và việc sử dụng các chế phẩm táo gai chứa nhiều đường có thể làm mất đi lợi ích này.
Ăn gìNgủ đủ giấc nhưng ban ngày vẫn mệt mỏi rã rời có thể là dấu hiệu của suy giáp cận lâm sàng, một rối loạn phổ biến khi chỉ số hormone TSH tăng nhẹ. Việc xét nghiệm tầm soát đúng lúc kết hợp điều chỉnh dinh dưỡng và tuân thủ chỉ định y khoa sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng an toàn.
Ăn gìNhai trực tiếp hạt nho không thể thay thế hoàn toàn viên chiết xuất hạt nho. Hạt nho tươi chỉ chứa 5-8% polyphenol và phần lớn ở dạng chuỗi phân tử lớn khó hấp thu tại ruột non, trong khi viên chiết xuất cung cấp hàm lượng hoạt chất cô đặc, chuẩn hóa và dễ chuyển hóa hơn.
Ăn gìUống từ 4 đến 7 tách trà xanh mỗi ngày (cung cấp khoảng 500 mg catechin) trong 4-8 tuần giúp giảm cholesterol xấu (LDL), ngăn ngừa oxy hóa mỡ máu và hỗ trợ hạ triglyceride. Tuy nhiên, hiệu quả phụ thuộc vào việc duy trì đều đặn và tình trạng sức khỏe ban đầu hơn là cố uống thật đặc.
Ăn gìChiết xuất hạt nho giàu hợp chất chống oxy hóa được chứng minh có khả năng hỗ trợ giảm cả huyết áp tâm thu và tâm trương. Tuy nhiên, hiệu quả này thể hiện rõ nhất ở người trẻ tuổi, người béo phì hoặc mắc rối loạn chuyển hóa, và hoàn toàn không thể thay thế thuốc điều trị đặc hiệu.
Ăn gìUống trà xanh mỗi ngày có thể hỗ trợ hạ nhẹ huyết áp ở người tiền tăng huyết áp nhờ hoạt chất catechin bảo vệ thành mạch. Tuy nhiên, mức giảm này khá khiêm tốn và chỉ đóng vai trò hỗ trợ lối sống, không thể thay thế cho thuốc điều trị y khoa.
Ăn gìNhiều nghiên cứu lâm sàng cho thấy bổ sung chiết xuất hạt nho liều 200-300 mg mỗi ngày hỗ trợ giảm nhẹ chỉ số mỡ xấu LDL-cholesterol, triglyceride và phân tử xơ vữa Ox-LDL. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp bổ trợ, không thể thay thế thuốc điều trị mỡ máu.
Ăn gìGiảo cổ lam được mệnh danh là "nhân sâm phương Nam" vì chứa nhóm hoạt chất saponin khung dammarane tương tự nhân sâm. Tuy nhiên, các nghiên cứu phân tử cho thấy chỉ khoảng 25% hoạt chất trong giảo cổ lam giống với nhân sâm, phần còn lại là các gypenoside đặc hữu mang lại tác dụng sinh học riêng biệt.
Ăn gìHạt lanh rất giàu axit béo omega-3, chất xơ và đạm dễ tiêu hóa, nhưng lại chứa hàm lượng hợp chất phytoestrogen (lignan) cao nhất trong giới thực vật. Do các hợp chất này có khả năng bắt chước hoạt động của nội tiết tố nữ estrogen trong cơ thể, phụ nữ mang thai không nên tự ý sử dụng hạt lanh thường xuyên với lượng lớn mà cần tham khảo ý kiến bác sĩ.
Ăn gìChế độ ăn nhiều đường và thực phẩm chế biến sẵn thúc đẩy sản sinh các chất gây viêm, làm tăng độ nhạy cảm đau ở cột sống thắt lưng. Chuyển sang thực đơn chống viêm giàu rau quả, cá béo và vi chất giúp giảm bớt phản ứng viêm, cải thiện mỡ máu và hỗ trợ kiểm soát đau lưng mạn tính hiệu quả.
Ăn gìCúc thơm (Feverfew) thường được truyền tai nhau như một vị thuốc dân gian giúp giảm đau viêm khớp dạng thấp. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện mới chỉ chứng minh được khả năng chống viêm của thảo dược này trên tế bào trong phòng thí nghiệm, trong khi việc lạm dụng dài ngày có thể gây rủi ro chảy máu.