606 bài viết
Ăn gìUống trà ngay sau bữa ăn có thể cản trở hấp thu sắt non-heme từ thực vật do chất tannin tạo phức hợp không tan trong ruột. Tuy nhiên, các bằng chứng dịch tễ cho thấy thói quen này hầu như không gây thiếu máu ở người khỏe mạnh có chế độ ăn uống cân bằng và đầy đủ dưỡng chất.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất lá dâu tằm có thể hỗ trợ giảm triglyceride, cholesterol toàn phần và LDL-C nhờ thúc đẩy bài tiết cholesterol và chống oxy hóa. Tuy nhiên, trà lá dâu chỉ đóng vai trò hỗ trợ lối sống, người bệnh không được tự ý bỏ thuốc điều trị chuyên khoa.
Ăn gìUống chiết xuất dâu gai cùng thuốc hạ huyết áp có thể làm tăng nguy cơ hạ huyết áp quá mức do thảo dược này ức chế các enzym chuyển hóa thuốc tại gan. Người bệnh tim mạch cần thận trọng, tránh tự ý kết hợp và nên tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn.
Ăn gìCai thuốc lá giúp cải thiện rõ rệt chỉ số cholesterol tốt (HDL-C) và phục hồi chức năng dọn dẹp mỡ máu của mạch máu. Việc ngưng tiếp xúc với nicotine và khí CO tạo điều kiện để các hạt HDL gia tăng và hoạt động hiệu quả hơn, mang lại lợi ích bảo vệ tim mạch thiết thực.
Ăn gìSau khi ngừng hút thuốc lá khoảng 12 tháng (1 năm), nguy cơ mắc bệnh mạch vành gia tăng đã giảm đi một nửa so với người tiếp tục hút. Sau 10 đến 15 năm kiên trì, rủi ro tim mạch của bạn sẽ hạ xuống mức thấp tương đương với người chưa từng hút thuốc.
Ăn gìHoa dâm bụt ta (*Hibiscus rosa-sinensis*) và hoa bụp giấm đỏ (*Hibiscus sabdariffa*) là hai loài hoàn toàn khác nhau cùng thuộc chi Hibiscus. Chúng có cấu tạo giải phẫu, đặc tính hóa thực vật và bộ phận sử dụng riêng biệt, do đó người tiêu dùng không nên nhầm lẫn tên gọi hay hoán đổi công dụng của hai loại thảo mộc này.
Ăn gìChiết xuất dâu gai (*Cudrania tricuspidata*) cung cấp lượng lớn flavonoid và hợp chất phenolic chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa biến tính hạt mỡ LDL và ức chế phản ứng viêm thành mạch. Dược liệu này hỗ trợ cải thiện chuyển hóa lipid, hạn chế tích tụ mỡ nội bào nhưng cần kết hợp lối sống khoa học và hướng dẫn y tế.
Ăn gìLá dâu gai chứa hợp chất quercetin có khả năng ức chế enzyme sản xuất axit uric trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng trên người khẳng định uống nước lá này giúp hạ axit uric máu hay chữa bệnh gout. Người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìNhiều nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận chiết xuất từ hoa dâm bụt chứa dồi dào chất chống oxy hóa và flavonoid, có tác dụng kích thích enzym ACE-2, ức chế kênh canxi giúp giãn mạch và hạ huyết áp trên động vật thực nghiệm. Tuy nhiên, thức uống này chỉ mang tính hỗ trợ lối sống, không thể thay thế thuốc chữa bệnh.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học cho thấy vỏ rễ dâu gai chứa nhiều hợp chất quý có khả năng kích hoạt hệ thống chống oxy hóa, bảo vệ tế bào gan trước hóa chất độc hại và ngăn ngừa hoại tử mô gan. Nhờ đó, dược liệu này giúp giảm rò rỉ enzym và hỗ trợ kiểm soát men gan nhưng không thay thế được thuốc trị bệnh.
Ăn gìUống trà dâm bụt cùng lúc với thuốc hạ áp có thể gây tương tác hiệp đồng, làm tăng nguy cơ hạ huyết áp quá mức dẫn đến hoa mắt, chóng mặt và ngất xỉu. Người đang điều trị bệnh tim mạch cần hết sức cẩn trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa.
Ăn gìCác nghiên cứu thực nghiệm cho thấy chiết xuất hoa và rễ dâm bụt giàu polyphenol có thể hỗ trợ giảm cholesterol toàn phần, hạ triglyceride và tăng chỉ số mỡ máu tốt HDL. Dù vậy, phần lớn dữ liệu mới dừng lại ở động vật, không thể thay thế thuốc điều trị và phụ nữ mang thai cần tuyệt đối tránh dùng.