47 bài viết
Ăn gìNước sắc cóc mẵn chứa nhiều hoạt chất sinh học quý nhưng chưa có đủ nghiên cứu khoa học xác nhận ngưỡng an toàn khi dùng đường uống dài ngày. Việc tự ý uống vị thuốc này liên tục nhiều tuần tiềm ẩn nguy cơ gây quá tải chuyển hóa và tổn thương chức năng gan, thận.
Ăn gìNhiều người có thói quen uống trà cây hàm ếch dài ngày để thanh nhiệt, nhưng các dữ liệu khoa học về độc tính mạn và ngưỡng an toàn của thảo dược này trên gan người vẫn còn rất hạn chế. Việc lạm dụng trà thảo mộc kéo dài có thể gây quá tải cho hệ thống enzyme chuyển hóa tại gan.
Ăn gìUống nước ép cà rốt đậm đặc mỗi ngày hoàn toàn có thể gây vàng da do hiện tượng tăng carotenoid huyết khi cơ thể nạp thừa beta-carotene. Đây là tình trạng lành tính, không gây độc cho gan và màu da sẽ tự phục hồi bình thường sau khi điều chỉnh giảm lượng tiêu thụ.
Ăn gìBột quế an toàn nhất khi dùng khoảng 1,5 g mỗi ngày (nửa thìa cà phê) hoặc 250-500 mg chiết xuất chuẩn hóa. Vượt quá ngưỡng này không giúp tăng hiệu quả mà có nguy cơ gây độc cho gan, thận và kích ứng tiêu hóa.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy lá bời lời nhớt giàu chất chống oxy hóa và hỗ trợ bảo vệ tế bào gan, không ghi nhận độc tính cấp ở liều thử nghiệm thông thường. Tuy nhiên, do chưa có dữ liệu lâm sàng về độc tính dài hạn trên người, việc uống nước sắc này thường xuyên thay nước lọc vẫn tiềm ẩn rủi ro cho gan thận.
Ăn gìUống bạch tật lê liều cao hoặc dùng kéo dài có thể gây ngộ độc nặng, dẫn đến tổn thương gan do thuốc, hoại tử ống thận cấp và tiêu cơ vân đe dọa tính mạng. Người dân tuyệt đối không nên tự ý sử dụng các chiết xuất thảo dược này mà không có sự kiểm soát của bác sĩ.
Ăn gìUống trà bạc hà tự nhiên ở lượng thông thường hoàn toàn không gây hại cho gan và thận. Nguy cơ nhiễm độc gan hoặc suy thận chỉ xảy ra khi cơ thể tiếp nạp menthol liều lượng cực cao hoặc uống phải tinh dầu bạc hà nguyên chất vượt quá ngưỡng an toàn.
Ăn gìTrà lá dó bầu (bạch mộc hương) chứa nhiều hoạt chất hỗ trợ giấc ngủ và kiểm soát đường huyết trong các thử nghiệm bước đầu. Tuy nhiên, khoa học hiện chưa có dữ liệu xác nhận ngưỡng an toàn khi uống dài ngày trên người, do đó việc lạm dụng uống đặc liên tục vẫn tiềm ẩn rủi ro cho gan và thận.
Ăn gìNhiều phụ nữ trẻ truyền tai nhau dùng Black Cohosh để giảm đau bụng kinh, nhưng khoa học hiện nay chỉ ghi nhận tác dụng ức chế co thắt tử cung trên mô hình động vật thí nghiệm. Bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa đầy đủ, trong khi thảo mộc này còn tiềm ẩn nguy cơ gây độc cho gan và kích hoạt hưng cảm.
Cách dùngButterpar dùng để phòng ngừa đau nửa đầu và hỗ trợ viêm mũi dị ứng, nhưng chỉ nên chọn sản phẩm đã được xử lý loại bỏ PA do chất này gây độc cho gan và phổi.
Có nên...?Butterbur có thể gây tác dụng phụ như ợ hơi, tiêu chảy, buồn ngủ, phát ban và khó chịu dạ dày. Tuy nhiên, rủi ro lớn nhất đến từ pyrrolizidine alkaloid (PA) – chất độc gây độc cho gan, phổi và tăng nguy cơ un U. Người nên chỉ dùng sản phẩm đã được chứng nhận 'PA-free' và tránh dùng khi mang thai hoặc cho con bú.