Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Bảo vệ niêm mạc"

232 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Hoàng đằng chân vịt trị đau dạ dày: Đúng hay chỉ là kinh nghiệm truyền miệng?

Nghiên cứu trên mô hình động vật ghi nhận chiết xuất rễ hoàng đằng chân vịt có khả năng giảm tiết acid dịch vị, hạn chế tiết enzym pepsin và bảo vệ niêm mạc dạ dày trước cồn cùng thuốc kháng viêm. Dù vậy, dữ liệu lâm sàng trên người vẫn chưa được thiết lập, đòi hỏi sự thận trọng lớn.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước gừng dại trị đau dạ dày: Đúng hay chỉ là truyền miệng?

Quan niệm uống nước gừng dại trị đau dạ dày xuất phát từ kinh nghiệm dân gian lâu đời. Dù hoạt chất zerumbone từ gừng dại đã cho thấy tác dụng bảo vệ niêm mạc và chống oxy hóa trên chuột thí nghiệm, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người chứng minh hiệu quả chữa khỏi bệnh tiêu hóa.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Gừng bọc da có trị được dạ dày? Bằng chứng khoa học nói gì

Gừng bọc da hay các loài thuộc chi gừng được dân gian đồn thổi có thể trị khỏi viêm loét dạ dày. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận tác dụng bảo vệ niêm mạc trên động vật và tế bào trong phòng thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả chữa bệnh trên người.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Tương tác giữa dầu hoa anh thảo và thuốc chống đông máu cần lưu ý

Nhiều người dùng dầu hoa anh thảo để hỗ trợ nội tiết nhưng việc phối hợp với thuốc chống đông máu, chống kết tập tiểu cầu tiềm ẩn rủi ro. Nghiên cứu cho thấy dùng dầu hoa anh thảo cùng aspirin không giúp bảo vệ niêm mạc mà còn làm tăng lượng máu mất tại dạ dày.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Cách pha bột du đỏ đúng: Nước ấm hay nước sôi để tối ưu chất nhầy?

Nhiều người dùng bột du đỏ để bảo vệ niêm mạc dạ dày nhưng băn khoăn về nhiệt độ nước pha. Dữ liệu khoa học cho thấy chiết xuất chất nhầy thực vật cần nhiệt độ nóng ấm thích hợp và thời gian khuấy ủ đủ lâu để giải phóng tối đa polysaccharides tạo màng nhớt, trong khi nước sôi 100 độ C chưa được khuyến nghị trực tiếp.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Bột vỏ cây du đỏ trị trào ngược dạ dày: Bằng chứng y khoa nói gì?

Bột vỏ cây du đỏ thường được truyền tai như giải pháp tự nhiên trị trào ngược dạ dày nhờ khả năng tạo chất nhầy bảo vệ niêm mạc. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng hiện nay vẫn rất hạn chế và chưa đủ cơ sở để khẳng định hiệu quả điều trị thực tế.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Củ ấu hỗ trợ viêm loét dạ dày: Kinh nghiệm dân gian đối chiếu nghiên cứu

Nhiều người truyền tai nhau mẹo ăn củ ấu để làm dịu cơn đau viêm loét dạ dày. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy thực phẩm tự nhiên không thể thay thế phác đồ y khoa; người bệnh cần hiểu đúng cơ chế bảo vệ niêm mạc để điều trị an toàn, tránh biến chứng nguy hiểm.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chất nhầy trong củ mài tốt cho dạ dày: Khoa học chứng minh đến đâu?

Chất nhầy polysacarit trong củ mài được chứng minh có khả năng bảo vệ niêm mạc dạ dày, kháng viêm và chống oxy hóa. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học nổi bật hiện nay mới dừng lại ở thử nghiệm trên động vật, chưa có đủ nghiên cứu lâm sàng chứng minh hiệu quả chữa bệnh trên người.

6 phút đọcBài mới