1016 bài viết
Ăn gìCần tây chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, hỗ trợ tiêu hóa, chống viêm, bảo vệ dạ dày, cải thiện chức năng thận, hỗ trợ nhận thức và có tiềm năng chống un tàn. Tuy nhiên, ăn quá nhiều có thể ảnh hưởng đến tinh trùng nam giới, nên dùng vừng phải.
Ăn gìCải ô rô (Cichorium intybus L.) là cây thuốc dân gian có tác dụng bảo vệ gan, điều hòa hệ miễn dịch, hỗ trợ điều trị tiểu đường và béo phù, cùng tính chất chống oxy hóa và cải thiện sinh sản nam, nhưng cần tham khảo chuyên gia trước khi dùng điều trị bệnh.
Ăn gìCải dầu cung cấp khoảng 15% dầu ăn toài cầu và nhiên liệu sinh học, đồng thời là mô hình nghiên cứu chịu stress kim loại nặng. Tuy nhiên, cây dễ bệnh, thiếu kháng tính tự nhiên và nguồn gen hạn chế, cần cải thiện gen kháng bệnh và nội dung dầu.
Ăn gìBoswellia (Boswellia serrata) là thảo dược giảm viêm, đau, cải thiện lipid và đường huyết ở tiể đường type 2, nhưng bằng chứng chủ yếu từ nghiên cứu nhỏ, cần nghiên cứu lớn xác nhận.
Giải thích khoa họcBlack cohosh (Actaea racemosa) có bằng chứng hỗ trợ tiềm năng giảm bốc hỏa mãn kinh, nhưng không cải thiện đáng kể lo âu hay trầm cảm. Mức độ bằng chứng còn hạn chế để khuyên dùng rộng rãi ngoài nhóm triệu chứng này.
Ăn gìBlack cohosh (Actaea racemosa) được dùng để hỗ trợ giảm triệu chứng mãn kinh như bốc hỏa, nhưng không cải thiện lo âu hay trầm cảm. Một số nghiên cứu gợi ý lợi ích bảo vệ neuron và chống oxy hóa, tuy nhiên chưa có bằng chứng đủ mạnh cho các dùng khác.
Cách dùngBilberry (Vaccinium myrtillus) chứa anthocyanin nhưng chưa có bằng chứng rõ ràng cải thiện thị lực ban đêm ở người khỏe mạnh; liều dùng an toàn lên đến 160 mg/ngày trong 6 tháng.
Giải thích khoa họcBilberry (Việt quất đen) chứa anthocyanin, tannin và flavonoid nhưng bằng chứng khoa học chưa chứng minh rõ hiệu quả cho bất kỳ tình trạng nà. Nghiên cứu nghiêm ngặt không thấy cải thiện thị lực ban đêm ở người khỏe. Một số nghiên cứu nhỏ cho thấy giảm ALT gan nhưng không cải thiện chất chống oxy hóa.
Có nên...?Chưa có bằng chứng khoa học đủ mạnh khẳng định việt quất đen cải thiện thị lực ban đêm ở người khỏe mạnh; nên dùng chỉ làm thực phẩm với lượng vừa phải, không phụ thuộc điều trị bệnh.
Ăn gìBilberry (viên quất đen) chứa anthocyanin nhưng các nghiên cứu nghiêm ngặt cho thấy không cải thiện thị lực ban đêm ở người khỏe mạnh. Dùng an toàn với lượng thực phẩm, nhưng chiết xuất liều cao cần thận trọng.
Ăn gìBạc hà Âu (Mentha spicata) có tác dụng giảm hội chứng ruột kích thích, kháng khuển và tiêu diệt vi trùng khi thoa lên da, cũng như sạch răng và cải thiện hơi thở khi uống nước lá ép. Ngoài ra, nhờ giàu chất chống oxy hóa và carvone, axit rosmarinic, nó hỗ trợ cân bằng nội tiết tố, giảm căng thẳng và kiểm soát một số bệnh lý mạn tính như viêm khớp, tiểu đường.
Giải thích khoa họcBằng chứng khoa học về hoàng kỳ cho thấy tiềm năng hỗ trợ điều trị đái tháo đường típ 2, tăng cường miễn dịch và cải thiện chỉ số thận, nhưng hầu hết nghiên cứu đều có chất lượng thấp, sai lệch và quy mô nhỏ, chưa đủ tin cậy để kết luận chắc chắn.