Kết quả tìm kiếm cho "Ăn tempeh đậu nành lên men"

Ăn tempeh đậu nành lên men có hỗ trợ giảm triệu chứng tiền mãn kinh?

Tempeh (đậu nành lên men) có thể hỗ trợ giảm các triệu chứng tiền mãn kinh và bảo vệ xương nhờ chứa hàm lượng cao isoflavone ở dạng aglycone tự do. Quá trình lên men giúp cơ thể hấp thu hoạt chất này vào máu hiệu quả hơn hẳn đậu nành thông thường để gắn vào các thụ thể estrogen.