9 bài viết
Ăn gìNhiều lời đồn thổi xem kiến kỳ nam như "thần dược" chữa dứt điểm viêm gan và giải độc gan. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học thực nghiệm về dược liệu bảo vệ gan hiện chủ yếu dừng lại ở mô hình chuột nhiễm độc paracetamol, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh kiến kỳ nam trị khỏi viêm gan ở người.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy dịch chiết kiến kỳ nam có khả năng ức chế một số chủng vi khuẩn nhờ chứa các hợp chất flavonoid, phenolic và stigmasterol. Tuy nhiên, hiệu lực này chưa được kiểm chứng qua thử nghiệm lâm sàng, người bệnh không thể tự ý dùng để thay thế kháng sinh điều trị nhiễm trùng.
Ăn gìKiến kỳ nam chứa nhiều hoạt chất phenolic và flavonoid có khả năng chống oxy hóa, kháng khuẩn và hỗ trợ kiểm soát phản ứng viêm trên mô hình thí nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng lại ở cấp độ tế bào và động vật, người dân không nên tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìCủ kiến kỳ nam được đồn thổi như vị thuốc quý chữa nhiều bệnh, nhưng khoa học hiện chỉ mới dừng lại ở nghiên cứu tế bào và động vật. Do thiếu dữ liệu an toàn trên người, 5 nhóm đối tượng gồm phụ nữ mang thai, mẹ cho con bú, trẻ nhỏ, người suy gan thận và người đang dùng thuốc tuyệt đối không nên tự ý sử dụng.
Ăn gìKiến kỳ nam (*Hydnophytum formicarum*) và bí kỳ nam (*Myrmecodia*) cùng là cây cộng sinh kiến nhưng khác nhau về hoạt chất và hướng tác dụng. Trong khi bí kỳ nam nổi danh trong kinh nghiệm hạ đường huyết, kiến kỳ nam chứa nhiều flavonoid, phenol và stigmasterol với thế mạnh chống oxy hóa, kháng khuẩn và hỗ trợ lành mô.
Ăn gìNgâm rượu kiến kỳ nam là thói quen truyền miệng phổ biến nhằm bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy cồn và hoạt chất thảo dược có thể làm biến đổi nồng độ thuốc qua gan, dễ dẫn tới nguy cơ ngộ độc hoặc giảm hiệu quả điều trị bệnh nền.
Ăn gìCác nghiên cứu invitro ghi nhận chiết xuất kiến kỳ nam có khả năng ức chế tế bào ung thư trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, thảo dược này hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người; người bệnh không tự ý dùng thay thế phác đồ điều trị chuẩn mực.
Hiện chưa có con số gram rau xanh cố định cho người mới bắt đầu để ngừa táo bón hay hạ đường huyết. Bằng chứng cho thấy lượng rau trong chế độ ăn thường dao động từ 228 g đến 721 g mỗi ngày, và chất xơ từ rau không đẩy nhanh tiêu hóa tốt bằng chất xơ ngũ cốc.
Viên uống bổ sung chất xơ không thể thay thế hoàn toàn rau xanh trong khẩu phần ăn hàng ngày. Dù các chế phẩm xơ cô lập có thể hỗ trợ cải thiện đường huyết hoặc insulin, chúng thiếu hụt các hợp chất hoạt tính sinh học tự nhiên và khó tái lập toàn diện lợi ích phòng bệnh từ thực phẩm thực vật nguyên bản.