5 bài viết
Ăn gìUống trà xanh đậm đặc khi bụng đói buổi sáng kích thích dạ dày tiết lượng lớn acid dịch vị và gây co bóp cồn cào do tác động của caffeine cùng tannin. Thói quen này dễ dẫn đến đau rát thượng vị, buồn nôn và cản trở hấp thu các vi chất quan trọng như sắt.
Ăn gìUống cà phê trước khi chạy khoảng 30 đến 60 phút thực sự có thể cải thiện sức bền và giảm cảm giác gắng sức nhờ tác động của caffeine lên hệ thần kinh. Tuy nhiên, hiệu quả thực tế đòi hỏi liều lượng phù hợp từ 3-6 mg/kg trọng lượng và phụ thuộc vào mức độ thích ứng của từng cá nhân.
Ăn gìHiện tại không có bằng chứng khoa học nào cho thấy caffeine gây ra rối loạn ám ảnh cưỡng chế (OCD). Nghiên cứu sơ bộ trên người thậm chí ghi nhận tiềm năng hỗ trợ giảm triệu chứng của caffeine, tuy nhiên chất kích thích này có thể kích phát lo âu ở những người có cơ địa nhạy cảm.
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng khoa học cho thấy caffeine gây thiếu máu cơ tim thầm lặng. Các nghiên cứu hiện có chỉ đánh giá chẩn đoán và tiên lượng của thiếu máu cơ tim thầm lặng khi gắng sức, chưa thử nghiệm tác động của caffeine ở người bệnh mạch vành.
Ăn gìBạn nên ngừng uống cà phê muộn nhất trước giờ ngủ 3 tiếng để tránh làm rối loạn nhịp sinh học và khó vào giấc. Nghiên cứu đối chứng trên người xác nhận lượng caffeine tương đương một ly double espresso uống 3 giờ trước khi ngủ làm chậm nhịp tiết melatonin khoảng 40 phút, trong khi dùng cuối chiều gây cản trở giấc ngủ.