Ăn gìĂn gì theo đối tượng
Phụ nữ mang thai ăn cà rốt thế nào để tránh ngộ độc vitamin A?
Ăn cà rốt khi mang thai hoàn toàn không gây ngộ độc vitamin A hay dị tật thai nhi, do beta-carotene thực vật chỉ chuyển đổi thành vitamin A theo nhu cầu cơ thể. Nguy cơ quái thai chỉ xuất phát từ việc lạm dụng retinoid động vật liều cao hoặc uống vitamin tổng hợp vượt ngưỡng an toàn.
13 phút đọcBài mới