Kết quả tìm kiếm cho "tính kháng khuẩn đường ruột"

Hạt dổi, hạt mắc khén có tính kháng khuẩn đường ruột như thế nào?

Hạt mắc khén thuộc chi thực vật Zanthoxylum chứa lượng lớn tinh dầu giàu limonene và các terpenoid có hoạt tính kháng khuẩn, chống nấm và ức chế phản ứng viêm trong thử nghiệm phòng thí nghiệm. Việc nêm nếm loại hạt này giúp món ăn thơm ấm, hạn chế vi khuẩn gây hỏng và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.