Bí đao: thành phần và cơ chế tác động
Bí đao (Benincasa hispida) chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học như triterpenoid trong quả và các thành phần hóa học trong hạt, với tiềm năng ức chế tế bào ung thư vú và kiểm soát đường huyết qua ức chế alpha-glucosidase và alpha-amylase, tuy nhiên bằng chứng chủ yếu ở mức độ tế bào và dự đoán, chưa có nghiên cứu lâm sàng trên người để khẳng định hiệu quả và an toàn.





