Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.
1.525 bài, trang 1 trên 77
Chiết xuất biển súc hỗ trợ phục hồi vết thương hở nhờ kích hoạt lộ trình truyền tín hiệu nội bào, kích thích tế bào sừng di cư và thúc đẩy nguyên bào sợi tăng sinh để tổng hợp mạng lưới collagen trật tự. Tuy nhiên, thảo mộc này chỉ mang tính hỗ trợ và không thay thế sơ cứu y khoa vô khuẩn.
Nghiên cứu cho thấy chiết xuất Ashwagandha có thể cải thiện khả năng tập trung, củng cố trí nhớ ngắn hạn và gia tăng tốc độ xử lý thông tin ở người lớn tuổi có suy giảm nhận thức nhẹ. Tuy nhiên, người dùng cần tuân thủ liều lượng an toàn và tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi bổ sung.
Ăn gừng tươi sát giờ chạy bộ không giúp giảm đau cơ tức thì. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy bổ sung khoảng 1,4–2,2 g gừng mỗi ngày liên tục từ 3–5 ngày trước buổi chạy giúp làm giảm đáng kể mức độ đau nhức cơ bắp khởi phát muộn (DOMS) nhờ các hoạt chất sinh học ức chế phản ứng viêm.
Hiện chưa có bằng chứng khoa học xác nhận việt quất đen giúp phục hồi độ đàn hồi mạch máu ở người huyết áp cao. Độ đàn hồi thành mạch phụ thuộc vào chức năng nội mô và kiểm soát huyết áp; người bệnh không nên bỏ thuốc điều trị để dùng sản phẩm truyền miệng.
Vỏ cam đắng ngâm mật ong là mẹo giảm ho quen thuộc trong dân gian. Nghiên cứu hiện đại cho thấy tinh dầu và dịch chiết vỏ cam đắng có đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm và chống phù nề cục bộ, nhưng chưa có bằng chứng chứng minh khả năng làm loãng hay long đờm trực tiếp.
Bài thuốc cổ phương Đương quy Bổ huyết thang duy trì tỷ lệ hoàng kỳ và đương quy 5:1 vì khoa học hiện đại chứng minh tỷ lệ này giúp hòa tan tối đa các hoạt chất quý, kích thích hormone tạo máu EPO và tối ưu hóa vi môi trường tủy xương.
Nhiều người chuộng uống trà bông atiso để làm mát gan, nhưng thực tế cynarin và các hợp chất bảo vệ gan có mặt nhiều trong cả hoa và lá. Phân tích hóa học cho thấy phần hoa chứa lượng hợp chất phenolic và flavonoid vượt trội, trong khi chiết xuất từ lá atiso lại là nguồn dược liệu truyền thống mang lại nhiều bằng chứng lâm sàng về tăng tiết mật và phục hồi tế bào gan.
Nước sắc rễ ba kích ghi nhận khả năng hỗ trợ hạ đường huyết và chống oxy hóa trong các nghiên cứu tiền lâm sàng trên động vật. Tuy nhiên, dược liệu này cũng chứa thành phần có thể làm tăng glucose máu nếu dùng sai cách. Người bệnh tiểu đường tuyệt đối không tự ý uống thay thế thuốc điều trị.
Nhiều lời đồn cho rằng ba kích giúp phục hồi buồng trứng suy sớm nhờ điều hòa hormone, nhưng y văn khoa học hiện tại chưa ghi nhận bằng chứng nào chứng minh ba kích hay hoạt chất polysaccharide của nó cải thiện được chất lượng nang noãn hay đảo ngược tình trạng suy buồng trứng.
Hoạt chất astragaloside IV trong hoàng kỳ cho thấy tiềm năng hỗ trợ giảm viêm, chống oxy hóa và ức chế tích tụ mỡ gan thông qua các con đường tín hiệu tế bào. Tuy nhiên, bằng chứng hiện tại chủ yếu đến từ các nghiên cứu tiền lâm sàng, người bệnh cần kết hợp lối sống khoa học thay vì chỉ dựa vào thảo dược.
Nhân sâm chứa nhiều hoạt chất sinh học hỗ trợ làm mờ nếp nhăn và bảo vệ cấu trúc nền của da trước tác hại từ tia tử ngoại. Dù mang lại triển vọng lớn trong việc thúc đẩy tổng hợp collagen và ức chế gốc tự do, hiệu quả thực tế đối với độ đàn hồi da vẫn cần thêm nhiều kiểm chứng.
Nhiều người tin rằng nhân sâm có thể diệt sạch vi khuẩn HP và chữa khỏi loét dạ dày. Thực tế, các nghiên cứu khoa học chỉ ra nhân sâm giúp ức chế phản ứng viêm, giảm tổn thương tế bào và bảo vệ niêm mạc dạ dày nhưng không thể tiêu diệt vi khuẩn HP sống trong cơ thể.
Chiết xuất nhân sâm châu Á chứa các hoạt chất quý như ginsenoside và gintonin, đã được khoa học chứng minh giúp kích thích tế bào nhú bì, tăng sinh mạch máu và đánh thức nang tóc ngủ quên. Tuy nhiên, phần lớn bằng chứng hiện có nằm ở mức thử nghiệm phòng thí nghiệm và động vật, đòi hỏi người dùng cần hiểu đúng để ứng dụng hợp lý.
Dầu ép từ hạt acai chứa hàm lượng lớn acid oleic, acid palmitoleic cùng các polyphenol chống oxy hóa, giúp giảm nhẹ phản ứng viêm tại chỗ, bảo vệ tế bào và kích thích quá trình di cư biểu mô để làm lành vết thương nhanh chóng.
Bổ sung chiết xuất Curcumin tối ưu hóa với liều lượng từ 400 mg đến 500 mg mỗi ngày giúp ức chế đáng kể các cytokine gây viêm và giảm tổn thương mô cơ sau tập luyện nặng, tuy nhiên việc lạm dụng liều quá cao có thể phản tác dụng, làm chậm tiến trình hồi phục tự nhiên.
Ăn dứa tươi sau buổi tập không thể làm xẹp bầm dập hay giảm sưng cơ bắp như nhiều người lầm tưởng. Dù enzyme bromelain có khả năng kháng phù nề và phân giải protein, hoạt chất này tập trung chủ yếu ở thân dứa và chỉ đạt hiệu quả trong các chế phẩm chiết xuất liều cao.
Người đang dùng thuốc tim mạch làm loãng máu như warfarin hay aspirin cần hết sức cẩn trọng với trà hoa cúc. Hoạt chất coumarin tự nhiên trong loại thảo mộc này có thể hiệp đồng với thuốc, làm tăng tác dụng chống đông và đẩy cao nguy cơ xuất huyết nguy hiểm cho người bệnh.
Kem chiết xuất nha đam chuẩn hóa nồng độ 0,5% có thể giúp giảm viêm đỏ, tróc vảy và hỗ trợ phục hồi hàng rào da ở người bệnh vảy nến thể mảng. Dù có tiềm năng kháng viêm và độ an toàn cao, bằng chứng lâm sàng hiện tại vẫn còn nhiều điểm trái ngược, người bệnh chỉ nên dùng hỗ trợ và cần tham vấn bác sĩ.
Chiết xuất và hoạt chất chống oxy hóa anthocyanin trong quả anh đào có tiềm năng giảm thiểu gốc tự do và ức chế tổn thương niêm mạc dạ dày do thuốc giảm đau NSAID gây ra. Dù vậy, đây chỉ là giải pháp hỗ trợ dinh dưỡng, không thể thay thế các thuốc bảo vệ niêm mạc chuyên khoa khi điều trị dài ngày.
Nhiều người e ngại mật ong có thể làm giảm tác dụng của kháng sinh đường ruột, nhưng các nghiên cứu khoa học cho thấy mật ong nhìn chung không làm giảm hiệu lực mà còn có khả năng hiệp đồng tiêu diệt vi khuẩn, đồng thời bảo vệ hệ vi sinh vật có lợi trong đường tiêu hóa khi được dùng đúng cách.
