Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước lá cây râm để thanh nhiệt, giải độc và trị bệnh. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng lại ở quy mô phòng thí nghiệm và trên động vật, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để chứng minh công dụng thực tế cũng như độ an toàn tuyệt đối.
Ăn gìUống rượu rắn không giúp trị tận gốc viêm khớp mà tiềm ẩn rủi ro ngộ độc nặng do nọc thô, nhiễm khuẩn và cồn độ cao. Nghiên cứu chỉ ra nọc rắn chứa các enzyme gây viêm, tăng đau nhức mô và các peptide có hại nếu không tinh chế. Người bệnh cần đi khám chuyên khoa thay vì tin đồn truyền miệng.
Ăn gìNhiều người tự thu hái hoặc mua râu rồng thô về đun sắc với mong muốn tăng cường trí nhớ, cải thiện nhận thức. Tuy nhiên, việc tự sắc râu rồng tiềm ẩn nguy cơ quá liều khó kiểm soát do hàm lượng hoạt chất huperzine A cực mạnh biến thiên lớn, khác xa các chế phẩm tinh khiết đã được định liều chính xác.
Ăn gìNhiều bài thuốc dân gian truyền tai nhau dùng rùm nao đắp ngoài da để trị ngứa và nấm. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy dịch chiết thô từ quả rùm nao không có tác dụng ức chế nấm men gây bệnh, việc tự ý bôi đắp có thể dẫn tới nhiễm trùng da nguy hiểm.
Ăn gìRáng lông và rau dớn có hình dáng đọt non khá giống nhau nhưng ráng lông chứa độc chất ptaquiloside gây ung thư và biến đổi di truyền, trong khi rau dớn ăn được nhưng có thể gây ức chế miễn dịch nếu lạm dụng.
Ăn gìRâu rồng (*Huperzia squarrosa*) và Thạch tùng răng cưa (*Huperzia serrata*) là hai loài thảo dược khác biệt về hệ ancaloit. Trong khi Thạch tùng răng cưa chứa Huperzine A cùng nhiều ancaloit ức chế acetylcholinesterase rất mạnh, Râu rồng chủ yếu chứa các hợp chất như squarrosine A với hoạt tính ức chế ở mức độ trung bình.
Ăn gìNhiều lời truyền miệng dân gian coi ráng cánh bần là bài thuốc trục sán thần kỳ, nhưng y học cảnh báo loài cây này tiềm ẩn độc tính hủy hoại thần kinh và gây mù vĩnh viễn. Người dân tuyệt đối không tự ý dùng thảo mộc thô này để chữa bệnh tại nhà.
Ăn gìNhiều người tin rằng rượu ngâm rái cá nguyên con giúp bổ thận tráng dương, tăng cường bản lĩnh phái mạnh. Tuy nhiên, khoa học chứng minh đây chỉ là ngộ nhận; phương pháp này tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc do protein biến chất, nhiễm vi khuẩn yếm khí sinh độc tố và gây tổn hại nghiêm trọng đến chức năng thận.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước ráy gai để hạ men gan cấp tốc. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận tác dụng bảo vệ tế bào gan của chiết xuất thảo mộc này trên chuột thí nghiệm, hoàn toàn thiếu dữ liệu lâm sàng chứng minh hiệu quả và độ an toàn ở người.
Ăn gìNhiều người tin rằng đắp ráng bay giúp xương gãy tự lành mà không cần nẹp bó bột. Đây là hiểu lầm nguy hiểm, bởi ráng bay chỉ chứa các hoạt chất hỗ trợ giảm đau, giảm viêm thực nghiệm chứ hoàn toàn không thể nắn chỉnh hay cố định cơ học ổ xương gãy.
Ăn gìRuối leo (*Trophis scandens*) và cây duối (*Streblus asper*) là hai loài thực vật khác nhau, không thể dùng thay thế cho nhau khi bốc thuốc. Cây duối là cây gỗ có nghiên cứu chống dị ứng trên động vật, trong khi ruối leo là dây leo và chưa có bằng chứng khoa học tương đương.
Ăn gìCây ráy hoang chứa hàm lượng lớn tinh thể canxi oxalat hình kim không tan, rất dễ bị nhầm lẫn với dọc mùng ăn được. Nhai phải cuống hoặc lá cây ráy có thể gây bỏng rát miệng dữ dội, nôn mửa và phù nề thanh quản dẫn đến ngạt thở cấp tính nguy hiểm tính mạng.