Ăn gìCác nghiên cứu thực nghiệm trên động vật cho thấy hoạt chất lupeol trong vỏ cây ca bún có tác dụng giảm bài tiết oxalat và bảo vệ mô thận trước nguy cơ hình thành sỏi canxi oxalat. Dù đầy tiềm năng, dược liệu này hiện chưa đủ bằng chứng lâm sàng để thay thế hoàn toàn phác đồ điều trị sỏi thận hiện đại.
Ăn gìChim bìm bịp từ lâu được dân gian ngâm rượu bồi bổ, nhưng y học hiện đại hoàn toàn chưa có bằng chứng xác nhận hoạt chất hay hiệu quả chữa bệnh. Sự ngộ nhận chủ yếu bắt nguồn từ việc trùng tên khoa học với nhiều thảo dược, tiềm ẩn nguy cơ nhiễm độc khi lạm dụng rượu ngâm động vật.
Ăn gìQuả aronia (chokeberry đen) giàu chất chống oxy hóa polyphenol và có thể hỗ trợ giảm nhẹ huyết áp ở người mắc hội chứng chuyển hóa. Tuy nhiên, các phân tích tổng hợp cho thấy tác dụng hạ áp chưa đồng nhất trên diện rộng. Loại quả này không thể thay thế phác đồ thuốc điều trị từ bác sĩ.
Ăn gìCau đất từ lâu được dân gian đồn thổi là vị thuốc bổ thận tráng dương hiệu nghiệm cho nam giới. Các nghiên cứu hiện đại ghi nhận dược liệu này chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa, kháng viêm và hỗ trợ hạ đường huyết trên động vật, nhưng bằng chứng lâm sàng về công dụng tăng cường sinh lực ở người vẫn còn rất hạn chế.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học xác nhận vỏ thân cây ca bún là nguồn phân lập chính của hoạt chất lupeol với tác dụng kháng viêm, chống oxy hóa và hạ mỡ máu. Hiện chưa có dữ liệu định lượng tương ứng trên bộ phận rễ, vì vậy vỏ thân là lựa chọn chuẩn hóa để tối ưu hiệu quả chiết xuất.
Ăn gìNước ép chanh dây là thức uống quen thuộc, nhưng bằng chứng khoa học chỉ ra tác dụng an thần, trị mất ngủ nằm chủ yếu ở chiết xuất thân, lá hoặc vỏ quả chứ không phải phần thịt quả nhiều nước. Uống nước chanh dây sai cách vào buổi tối thậm chí còn gây khó ngủ hơn.
Ăn gìVắt chanh hoặc uống nước chanh pha loãng trong bữa ăn giàu tinh bột thực sự giúp giảm khoảng 30% đỉnh đường huyết và làm chậm hấp thu glucose. Tác động này đến từ việc môi trường acid ức chế tạm thời men tiêu hóa alpha-amylase, ngăn tinh bột phân giải ồ ạt thành đường tự do.
Ăn gìOxyresveratrol chiết xuất từ thân và vỏ cây chay cho thấy khả năng ức chế enzyme tạo sắc tố tyrosinase mạnh mẽ trong phòng thí nghiệm. Thử nghiệm lâm sàng ghi nhận dung dịch 0,25% và kem 0,1% từ chiết xuất này giúp làm sáng da rõ rệt sau 2 đến 4 tuần sử dụng.
Ăn gìCây trinh nữ châu Âu (chasteberry) được chứng minh giúp giảm đáng kể cảm giác căng tức ngực, cáu gắt và ứ nước tiền kinh nguyệt trong nhiều thử nghiệm lâm sàng. Dù kết quả rất hứa hẹn và an toàn, hầu hết các bằng chứng hiện có bắt nguồn từ các nghiên cứu cỡ mẫu vừa và nhỏ.
Ăn gìCùng thuộc họ Moraceae, lá chay Bắc Bộ chứa các flavonoid giúp ức chế tăng sinh tế bào màng hoạt dịch khớp, trong khi rễ dâu tằm giàu morusin và kuwanone lại phát huy tác dụng chống viêm đường hô hấp và dọn gốc tự do. Hiểu đúng đích tác động giúp người dùng tránh nhầm lẫn khi ứng dụng thảo dược.
Ăn gìChiết xuất lá chay chứa các hoạt chất có khả năng ức chế tế bào miễn dịch Th17 và bảo vệ sụn xương trên mô hình động vật viêm khớp. Tuy nhiên, giới chuyên môn nhấn mạnh vẫn thiếu thử nghiệm lâm sàng trên người, người bệnh tuyệt đối không tự ý bỏ phác đồ điều trị.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất lá chay Bắc Bộ giúp giảm viêm và ngừa hủy xương ở chuột nhờ ức chế tế bào miễn dịch Th17 và đại thực bào. Dù vậy, bài thuốc dân gian này chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và không thể thay thế thuốc điều trị viêm khớp dạng thấp.