Hầu Não

Cách sử dụng trong đời sống

• Ở cấp độ sinh học, não khỉ và não người có nhiều điểm tương đồng, bộ não của động vật và bộ não của con người cũng có nhiều điểm giống nhau về cấu trúc và thành phần vật chất, tuy nhiên, não bộ của con người vẫn thông minh hơn so với một số loài doodjnt vật khác.Một số người cho rằng, não khỉ rất giàu axit béo không bão hòa, protein, nguyên tố vi lượng và các loại axit amin khác nhau có thể giúp cơ thể con người cải thiện trí thông minh và trí nhớ, đồng thời ngăn ngừa tổn thương não và lão hóa. Ngoài ra, não khỉ còn có thể giúp xương chắc khỏe vì chứa một lượng lớn Canxi, phốt pho và các khoáng chất khác rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển của xương con người. Đối với người lớn tuổi, người có sức đề kháng kém, người gầy yếu, ăn óc khỉ có thể giúp cải thiện sức khỏe.Khỉ được coi là một loại động vật làm thuốc, được sử dụng từ lâu trong Y học cổ truyền, ví dụ như:Thịt khỉ thường được nấu cùng với xương để làm cao toàn tính có tác dụng bổ máu, bổ toàn thân, dùng cho người mệt mỏi, thiếu máu, gầy yếu, xanh xao, thiếu ngủ, kém ăn, đổ mồ hôi trộm, dùng cho phụ nữ và người lớn tuổi rất tốt.Huyết lình là mảng huyết đọng lại trên mỏm đá nơi những con khỉ ngồi sau khi đẻ, đây được coi là một vị thuốc quý có tác dụng bổ huyết, dùng cho phụ nữ sau khi sinh, trẻ em gầy còm, ốm yếu.Sỏi mật dùng để chữa co giật, sốt cao, phù thũng, ho hen.Mật khỉ phơi khô có tác dụng trị cảm sốt nóng ở trẻ.Các tài liệu ghi chép về tác dụng của não khỉ trong Y học cổ truyền và Y học hiện đại đối…