Sức Khỏe Dinh Dưỡng
Mùi tàu

Ảnh: Ảnh từ tracuuduoclieu.vn (Viện Dược liệu) — đã đổi kích thước và chuyển WebP

Dược liệuApiaceae

Mùi tàu

Eryngium foetidum L.
Tên gọi khác: Ngò gai, Ngò tàu, Phiắc hom nam, Hồ truy
Tên tiếng Anh: Spiritweed, Fitweed, Mexican Coriander, Bhandhania

Sốt, bổ thần kinh, đau dạ dày, đau tức ngực, rối loạn tiêu hoá, viêm ruột ỉa chảy (cả cây sắc uống).

Cách sử dụng trong đời sống

  • Công dụng Mùi tàu là một loại rau gia vị thường dùng để làm mất mùi tanh và tăng mùi vị thơm ngon của thức ăn. Có thể ăn sống hoặc nấu chín.Ngoài ra mùi tàu còn được dùng làm thuốc chữa tiêu hoá kém, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy, viêm ruột. Liều dùng hàng ngày 10 - 20g, sắc nước uống.Phụ nữ thường dùng cây mùi tàu phối hợp với quả Bồ Kết làm nước gội đầu, để làm sạch gàu và thơm tóc.Ở Trung Quốc, mùi tàu được dùng để chữa bụng dày hơi, tiêu hoá kém, viêm ruột, tiêu chảy, sốt cảm mạo. Ở Malaysia, rễ mùi tàu phối hợp với Cam Thảo nam chữa bệnh đau dạ dày. Ở Ấn Độ, rễ mùi tàu cũng được dùng làm thuốc kiện vị.

Bài viết về Mùi tàu (8)