351 bài viết
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau bài thuốc có bán hạ bắc giúp giảm trào ngược dạ dày. Tuy nhiên, các dữ liệu nghiên cứu hiện có chưa ghi nhận tác dụng trực tiếp của dược liệu này, mà tập trung làm rõ vai trò của cơ vòng thực quản dưới và tốc độ làm rỗng dạ dày trong cơ chế gây bệnh.
Ăn gìHạt bìm bìm tía từ lâu được dân gian truyền tai như một bài thuốc nhuận tràng, trị táo bón nhanh chóng. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy các hợp chất trong loài cây này hoạt động theo cơ chế kích thích gây co thắt mạnh, tiềm ẩn nguy cơ cồn cào, đau quặn ruột và mất nước nếu tự ý sử dụng bừa bãi.
Ăn gìUống trà cây bài hương (hoắc hương núi) có cơ sở khoa học giúp cải thiện đầy bụng nhờ các hoạt chất kích thích nhu động ruột và giảm viêm niêm mạc. Tuy nhiên, hiệu quả thực tế phụ thuộc vào nguyên nhân gây khó tiêu và không thay thế được thăm khám y khoa nếu triệu chứng kéo dài.
Ăn gìThân rễ cây Butterbur chứa lượng petasin và isopetasin tự nhiên cao hơn lá, nhưng chiết xuất lá lại là lựa chọn chống dị ứng vượt trội và an toàn hơn hẳn. Nguyên nhân do lá chứa nồng độ độc tố pyrrolizidine alkaloid gây hại gan cực thấp, đồng thời các chế phẩm lá chuẩn hóa vẫn bảo toàn trọn vẹn khả năng ức chế leukotriene gây viêm.
Ăn gìDùng biển súc khô giúp cô đọng hàm lượng polyphenol và flavonoid, mang lại hoạt tính kháng oxy hóa vượt trội và ổn định hơn dạng tươi. Các nghiên cứu định lượng xác nhận dược liệu khô giữ trọn các hợp chất dọn gốc tự do, bền nhiệt và tối ưu cho việc sắc chiết trong đời sống.
Ăn gìNước ép anh đào chua (tart cherry) được chứng minh giúp người chạy bộ giảm viêm hệ thống và đẩy nhanh tốc độ phục hồi sức mạnh cơ bắp sau các cự ly dài. Tuy nhiên, hiệu quả này đòi hỏi chiến lược nạp trước nhiều ngày thay vì dùng ngắt quãng sau cuộc đua.
Ăn gìUống nhân sâm liên tục nhiều tháng với liều quá cao có thể kích hoạt các phản ứng bất lợi như mất ngủ, tăng huyết áp, tiêu chảy và mẩn ngứa, thường được y văn mô tả dưới tên gọi "hội chứng lạm dụng sâm". Dù vậy, các thử nghiệm lâm sàng hiện đại cho thấy mức dùng thông thường từ 0,5 đến 2 g mỗi ngày nhìn chung an toàn và có tỷ lệ tác dụng phụ tương đương giả dược.
Ăn gìNhiều người quan niệm ba kích tím tốt hơn ba kích trắng, nhưng khoa học hiện đại xác nhận cả hai đều thuộc loài rễ *Morinda officinalis*. Hàm lượng dưỡng chất như oligosaccharides hay iridoids chênh lệch chủ yếu do vùng đất canh tác và nguồn gốc địa lý của mẫu rễ, không nằm ở màu sắc vỏ hay ruột củ.
Ăn gìNhân sâm châu Á có bằng chứng lâm sàng giúp cải thiện cương dương nhờ cơ chế kích thích tổng hợp oxit nitric làm giãn mạch thể hang. Dù vậy, dữ liệu từ các thử nghiệm hiện tại còn khiêm tốn, người bệnh chỉ nên dùng hỗ trợ kết hợp lối sống lành mạnh và cần hỏi ý kiến bác sĩ.
Ăn gìHoàng kỳ hỗ trợ cải thiện hội chứng mệt mỏi mạn tính nhờ cơ chế bảo vệ chức năng ty thể, giảm viêm và điều hòa vi sinh đường ruột. Nghiên cứu lâm sàng ghi nhận chiết xuất thảo dược này giúp giảm tỷ lệ mệt mỏi rõ rệt, nhưng người bệnh cần dùng đúng cách và không thay thế phác đồ y khoa.
Ăn gìĐậu mèo rừng là loài cây có độc, hiện không có đủ bằng chứng y học để khẳng định bất kỳ công dụng dược liệu cụ thể nào. Công dụng được ghi nhận chủ yếu mang tính kinh tế — đồng bào Mông thu hoạch quả để ngâm rượu, mật ong và đường. Cần thận trọng tuyệt đối khi tiếp xúc với mọi bộ phận của cây.
Có nên...?Phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ em, bệnh nhân dùng thuốc chống đông mỡ, bệnh tim mạch, gan, thận, và người dị ứng thực phẩm nên thận trọng khi dùng Đầu lân do chưa có nghiên cứu khẳng định tính an toàn và khả năng tương tác thuốc.