720 bài viết
Ăn gìTinh dầu bạc hà dạng viên nang bao tan trong ruột là giải pháp thảo dược có cơ sở khoa học giúp giãn cơ trơn, làm dịu cơn đau quặn bụng và giảm cảm giác khó chịu cho người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS). Để đạt hiệu quả và tránh trào ngược dạ dày, người bệnh cần chọn đúng dạng viên bao tan tại ruột và uống đúng cách trước bữa ăn.
Ăn gìHợp chất agarotetrol chiết xuất từ bạch mộc hương được chứng minh có khả năng bảo vệ tế bào thần kinh trước tổn thương do hormone căng thẳng corticosterone ở nồng độ từ 5 đến 40 micromol/L trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, đây mới là bằng chứng tế bào, người dân không nên tự ý dùng dược liệu thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìBạch hoa xà từ lâu đã xuất hiện trong nhiều bài thuốc dân gian trị đau nhức xương khớp và viêm nhiễm. Dưới lăng kính khoa học hiện đại, các nghiên cứu tiền lâm sàng chứng minh hoạt chất plumbagin trong loài cây này có khả năng dập tắt phản ứng viêm bằng cách ức chế các cytokine gây viêm, can thiệp các trục truyền tín hiệu nội bào và giảm đau ngoại biên rõ rệt.
Ăn gìNước nấu từ vỏ bưởi chứa nhiều flavonoid và chất chống oxy hóa quý, có tiềm năng hỗ trợ chuyển hóa lipid và ức chế tích tụ mỡ theo các nghiên cứu thực nghiệm. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp hỗ trợ lối sống, không thể thay thế thuốc điều trị mỡ máu.
Ăn gìGội đầu bằng vỏ bưởi không trực tiếp kích thích nang tóc mọc mới, nhưng tinh dầu vỏ bưởi chứa hàm lượng cao limonene có khả năng kháng khuẩn, ức chế màng sinh học và chống oxy hóa mạnh mẽ. Nhờ đó, dược liệu này giúp làm sạch da đầu, giảm viêm chân tóc và hạn chế tình trạng rụng tóc gián tiếp.
Ăn gìChiết xuất Cepharanthine từ rễ củ bình vôi hoa đầu mang lại tác động giảm đau nhức xương khớp vượt trội nhờ cơ chế kép: vừa ức chế phản ứng viêm sưng ngoại biên qua trục AMPK/NF-kappaB, vừa có khả năng vượt qua hàng rào máu não để dập tắt các tín hiệu viêm thần kinh trung ương kéo dài.
Ăn gìChiết xuất hạt bưởi chứa polyphenol và axit hữu cơ có khả năng ức chế vi khuẩn trong bao bì thực phẩm và chế phẩm súc miệng. Tuy nhiên, hoạt tính này từng gây tranh cãi do pha trộn chất bảo quản, người dân không nên tự ý dùng thay kháng sinh.
Ăn gìNhiều người tin rằng cây đinh lăng giúp tăng cường tuần hoàn não và giảm hoa mắt nhanh chóng. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận tiềm năng bảo vệ thần kinh và chống oxy hóa của các hoạt chất như saponin trên mô hình thực nghiệm, chưa đủ cơ sở chứng minh khả năng đặc trị thiếu máu não ở người.
Ăn gìChiết xuất từ lá cây bông vải chỉ có tác dụng kháng khuẩn trực tiếp rất yếu đối với các chủng vi khuẩn thông thường trên da. Dù vậy, nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy dược liệu này có khả năng kích thích tăng sinh nguyên bào sợi và bảo vệ tế bào da chống lại tổn thương oxy hóa ở nồng độ thích hợp.
Ăn gìBèo tây non ven sông rạch rất dễ bị hái nhầm làm rau ăn thay rau ngổ. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cảnh báo bèo tây tích tụ hàm lượng lớn kim loại nặng như asen và crom từ nguồn nước ô nhiễm, tiềm ẩn rủi ro ung thư và ngộ độc nghiêm trọng, tuyệt đối không nên dùng làm thực phẩm.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học cho thấy dịch chiết bèo tây (lục bình) chứa nhiều hợp chất tự nhiên có khả năng ức chế vi khuẩn tụ cầu vàng và trực khuẩn *E. coli* trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, hiệu lực này phụ thuộc vào dung môi chiết xuất chuyên biệt và cây bèo ngoài tự nhiên tiềm ẩn nhiều độc chất tích tụ, đòi hỏi sự thận trọng cao.
Ăn gìUống nước sắc thân bèo tây không có cơ sở khoa học để hạ huyết áp, bởi các nghiên cứu dược lý chưa từng ghi nhận tác dụng điều hòa huyết áp của loài cây này. Ngược lại, việc tự ý sắc uống bèo tây còn tiềm ẩn rủi ro ngộ độc nghiêm trọng do đặc tính tích lũy kim loại nặng từ nguồn nước ô nhiễm.