Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "rủi ro"

131 bài viết

Phụ nữ mang thai ăn quả chay hoặc uống nước lá chay có an toàn?Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai ăn quả chay hoặc uống nước lá chay có an toàn?

Nhiều thai phụ băn khoăn liệu món canh chua quả chay quen thuộc hay thói quen uống nước lá chay thanh nhiệt có an toàn cho thai nhi. Dù quả chay nấu ăn với lượng nhỏ nhìn chung lành tính, lá chay lại chứa nhiều hoạt chất ức chế miễn dịch mạnh và chưa được chứng minh an toàn, tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe mẹ bầu.

13 phút đọcBài mới
Đồ chay giả mặn chế biến sẵn tiềm ẩn những rủi ro gì cho tim mạch?Ăn gì
Có nên...?

Đồ chay giả mặn chế biến sẵn tiềm ẩn những rủi ro gì cho tim mạch?

Đồ chay giả mặn chế biến sẵn thường chứa lượng lớn natri, chất béo bão hòa và phụ gia thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ gây tăng huyết áp, rối loạn nội mô và xơ vữa động mạch. Dù có nguồn gốc thực vật, việc lạm dụng thực phẩm chay công nghiệp siêu chế biến có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tử vong sớm.

11 phút đọcBài mới
Ăn dồn quá nhiều chất đạm trong khung giờ 8 tiếng có gây quá tải cho thận?Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Ăn dồn quá nhiều chất đạm trong khung giờ 8 tiếng có gây quá tải cho thận?

Nhiều người áp dụng nhịn ăn gián đoạn thường dồn lượng lớn thịt, cá, trứng vào khung giờ 8 tiếng và lo ngại thận bị quá tải. Các nghiên cứu cho thấy ăn nhiều đạm làm tăng mức lọc cầu thận, nhưng không gây hại ở người khỏe mạnh; rủi ro chỉ xảy ra khi thận đã có bệnh lý nền.

13 phút đọcBài mới
Chiết xuất cam đắng hỗ trợ đốt mỡ giảm cân hay hại tim mạch?Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Chiết xuất cam đắng hỗ trợ đốt mỡ giảm cân hay hại tim mạch?

Chiết xuất cam đắng chứa p-synephrine giúp thúc đẩy đốt mỡ và tăng trao đổi chất khi vận động mà không làm tăng nhịp tim hay huyết áp ở liều chuẩn. Dù vậy, hiệu quả giảm cân chỉ ở mức khiêm tốn và rủi ro lớn nhất lại đến từ các sản phẩm trôi nổi, pha tạp chất kém chất lượng.

15 phút đọcBài mới
Bổ sung muối khoáng vào nước lọc khi nhịn ăn: Khi nào cần thiết, khi nào gây hại?Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Bổ sung muối khoáng vào nước lọc khi nhịn ăn: Khi nào cần thiết, khi nào gây hại?

Bổ sung muối vào nước lọc là thói quen không cần thiết, thậm chí tiềm ẩn rủi ro khi nhịn ăn ngắn hạn 16 giờ do thận vẫn bảo tồn điện giải tốt. Can thiệp bù muối chỉ nên cân nhắc khi nhịn ăn liên tục trên 24 đến 48 giờ, giai đoạn cơ thể bắt đầu tăng đào thải natri qua nước tiểu và giảm thể tích máu.

12 phút đọcBài mới
Phụ nữ đang cho con bú có được áp dụng nhịn ăn gián đoạn để giảm cân sau sinh?Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ đang cho con bú có được áp dụng nhịn ăn gián đoạn để giảm cân sau sinh?

Nhiều bà mẹ mong muốn áp dụng nhịn ăn gián đoạn để nhanh chóng lấy lại vóc dáng sau sinh, nhưng phương pháp này tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe của mẹ và làm suy giảm một số vi chất quan trọng trong sữa. Các chuyên gia khuyến cáo phụ nữ đang cho con bú không nên tự ý nhịn ăn kiêng khem ngặt nghèo.

12 phút đọcBài mới
Chế độ ăn một bữa mỗi ngày (OMAD) tiềm ẩn những rủi ro thiếu hụt vi chất nào?Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Chế độ ăn một bữa mỗi ngày (OMAD) tiềm ẩn những rủi ro thiếu hụt vi chất nào?

Chế độ ăn một bữa mỗi ngày (OMAD) khiến việc nạp đủ các vitamin, khoáng chất thiết yếu và chất xơ trở nên vô cùng khó khăn do giới hạn dung tích dạ dày và cơ chế hấp thu. Sự dồn nén này không chỉ làm tăng căng thẳng sinh lý mà còn tiềm ẩn nguy cơ thiếu hụt vi chất âm thầm về lâu dài.

12 phút đọcBài mới
Bà bầu bị ho có nên tự uống nước lá bọ mắm để tránh dùng kháng sinh?Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Bà bầu bị ho có nên tự uống nước lá bọ mắm để tránh dùng kháng sinh?

Lo ngại kháng sinh ảnh hưởng thai nhi, nhiều bà bầu tự tìm uống nước lá bọ mắm để trị ho. Tuy nhiên, các nghiên cứu y khoa cảnh báo việc dùng thảo dược chưa rõ thành phần và độc tính trong thai kỳ tiềm ẩn nhiều rủi ro cho mẹ và bé, hoàn toàn không an toàn như lời đồn.

11 phút đọcBài mới
Uống dầu ô liu nguyên chất có giúp tăng cân lành mạnh?Ăn gì
Có nên...?

Uống dầu ô liu nguyên chất có giúp tăng cân lành mạnh?

Uống trực tiếp dầu ô liu nguyên chất để tăng cân không phải là giải pháp lành mạnh và tiềm ẩn nhiều rủi ro tiêu hóa. Nạp lượng lớn chất béo đậm đặc có thể làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày, gây đầy trướng, tiêu chảy và tạo áp lực oxy hóa nghịch lý trong đường ruột nếu dùng sai cách.

15 phút đọcBài mới