376 bài viết
Ăn gìNgười cao tuổi đối mặt rủi ro sốc nhiệt cao do suy giảm tự nhiên khả năng điều hòa thân nhiệt, giảm tiết mồ hôi, kém lưu thông máu dưới da và mất cảm giác khát. Khi nhiệt độ tăng cao, cơ thể người già không thể tự làm mát và không chủ động bù nước, dẫn đến kiệt sức và biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìQuả mộc qua Kavkaz hấp chín có thể hỗ trợ cải thiện tình trạng phân lỏng ở trẻ bị tiêu chảy cấp nhờ lượng tannin và pectin dồi dào giúp làm săn niêm mạc ruột. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ tại nhà, phụ huynh tuyệt đối không dùng thay thế bù nước ORES hay phác đồ điều trị y tế.
Ăn gìBổ sung kẽm hỗ trợ điều trị sốt xuất huyết ở trẻ em giúp rút ngắn đáng kể thời gian nằm viện, theo thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên. Tuy nhiên, bằng chứng chưa cho thấy kẽm giúp cắt sốt nhanh hơn có ý nghĩa thống kê so với giả dược. Phụ huynh tuyệt đối không tự ý cho con uống kẽm liều cao tại nhà.
Ăn gìNước ép kiwi giàu vitamin C, kali, folate và chất chống oxy hóa giúp tăng cường đề kháng và bồi bổ thể trạng, nhưng không phải thuốc điều trị sốt xuất huyết. Loại quả này chưa được chứng minh giúp tăng tiểu cầu và cần dùng đúng cách để tránh ảnh hưởng sức khỏe.
Ăn gìĂn ổi và các loại quả giàu vitamin C cung cấp lượng chất chống oxy hóa dồi dào, giúp hạn chế tổn thương tế bào và hỗ trợ phục hồi hệ tuần hoàn. Dù vậy, các bằng chứng y khoa khẳng định đây chỉ là liệu pháp dinh dưỡng bổ trợ, không thể thay thế phác đồ điều trị hay lập tức làm tăng tiểu cầu.
Ăn gìNhiều cha mẹ tin rằng thiếu vitamin D là nguyên nhân khiến trẻ bị dị ứng thức ăn, nhưng các bằng chứng khoa học cho thấy đây chưa hẳn là mối quan hệ nhân quả trực tiếp. Tình trạng thiếu vi chất này thực chất thường là hệ quả từ việc trẻ phải kiêng khem sữa và thực phẩm quá mức trong quá trình điều trị bệnh.
Ăn gìPhụ nữ tiền mãn kinh không nên tự ý dùng sâm mật nhân để bổ sung nội tiết hay ngừa loãng xương. Dù nghiên cứu bước đầu ghi nhận khả năng điều hòa một số hormone và mỡ máu khi phối hợp thảo dược khác, mật nhân đơn lẻ chưa chứng minh được hiệu quả bảo vệ sức bền xương trên người.
Ăn gìTăng men gan là biến chứng rất thường gặp khi mắc sốt xuất huyết, cảnh báo tình trạng tế bào gan đang bị tổn thương do phản ứng miễn dịch và virus tấn công. Để giảm tải cho gan và thúc đẩy phục hồi, người bệnh cần thiết lập chế độ ăn dễ tiêu, thanh đạm, đủ nước, hạn chế chất béo bão hòa và tránh xa các chất độc hại.
Ăn gìBổ sung một số chủng men vi sinh thuộc nhóm *Lactobacillus* và *Bifidobacterium* giúp cung cấp enzyme lactase tự nhiên và điều hòa đường ruột, hỗ trợ giảm hiệu quả các triệu chứng đầy hơi, đau bụng, tiêu chảy cho người lớn bất dung nạp đường lactose.
Ăn gìNước luộc mướp hương là món giải nhiệt quen thuộc, nhưng nhiệt độ sôi cao dễ làm suy giảm các polyphenol nhạy nhiệt. Dù nghiên cứu trên chuột cho thấy chiết xuất mướp có tiềm năng bảo vệ tế bào gan, nước luộc mướp thông thường chưa đủ bằng chứng lâm sàng để xem như giải pháp điều trị hay giải độc gan.
Ăn gìBổ sung Omega-3 từ cá béo có thể giúp giảm phản ứng viêm và cải thiện tình trạng phù nề niêm mạc mũi nhờ các chất chuyển hóa tự nhiên giúp làm dịu bạch cầu ái toan và tế bào mast. Dù vậy, dưỡng chất này đóng vai trò hỗ trợ điều hòa lâu dài chứ không thay thế thuốc điều trị dị ứng.
Ăn gìDầu hạt mẫu đơn tử ban giàu axit alpha-linolenic (ALA) chiếm 37-48% cùng tỷ lệ omega-6/omega-3 lý tưởng dưới 1,0. Nguồn chất béo thực vật này hỗ trợ kiểm soát mỡ máu và tốt cho tim mạch, song người dùng cần bổ sung đúng cách, không đun nấu nhiệt cao và không thay thế thuốc điều trị y khoa.