418 bài viết
Ăn gìHợp chất kẽm Zinc Carnosine được chứng minh có khả năng hỗ trợ tái tạo lớp lót niêm mạc dạ dày nhờ cơ chế kích thích tổng hợp protein bảo vệ tế bào, tăng tiết chất nhầy và chống oxy hóa. Tuy nhiên, người bệnh cần hiểu rõ cách dùng và kết hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý để đạt hiệu quả an toàn.
Ăn gìThay thế đường bằng cỏ ngọt giúp cắt giảm năng lượng nạp vào, làm dịu cơn đói và không gây ra hiện tượng ăn bù vào các bữa kế tiếp. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng cho thấy chất tạo ngọt này chỉ hỗ trợ duy trì cân nặng ổn định khi đi kèm chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh.
Ăn gìKhông ít người dù đã uống nhiều nước lọc và ăn rau xanh vẫn gặp cảnh đi ngoài phân khô cứng. Các nghiên cứu cho thấy chế độ ăn thiếu hụt magiê có liên quan mật thiết đến tình trạng táo bón. Khoáng chất này hoạt động như một chất thẩm thấu tự nhiên giúp kéo và giữ nước trong lòng ruột để làm mềm phân.
Ăn gìNhờ chứa hàm lượng chất xơ hòa tan dồi dào, hạt chia khi ngâm nước sẽ giải phóng lớp màng nhầy tạo thành khối gel dẻo dai. Lớp gel này bẫy giữ lượng nước lớn giúp làm mềm phân, đồng thời phát huy đặc tính bôi trơn tự nhiên, giảm ma sát và kích thích nhu động ruột tống đẩy chất thải êm ái hơn.
Ăn gìNgười bị trào ngược dạ dày hoàn toàn nên ăn yến mạch vào bữa sáng. Chất xơ hòa tan beta-glucan dồi dào trong ngũ cốc này có khả năng tạo lớp gel mềm giúp thấm hút bớt lượng axit dịch vị dư thừa, bao bọc niêm mạc và giảm kích ứng thực quản hiệu quả khi được chế biến loãng ấm, thanh đạm.
Ăn gìCả kiwi xanh và kiwi vàng đều kích thích tiêu hóa và nhuận tràng rất tốt. Kiwi xanh dồi dào enzyme actinidin hỗ trợ giảm táo bón ở người có hội chứng ruột kích thích, trong khi 2 quả kiwi vàng mỗi ngày giúp làm mềm phân và tăng số lần đi tiêu tương đương các loại chất xơ y tế.
Ăn gìChế độ ăn Keto nhiều thịt ít xơ gây táo bón chủ yếu do làm suy giảm các lợi khuẩn đường ruột như *Bifidobacteria* và thiếu hụt chất xơ tạo khối phân. Để khắc phục triệt để, bạn cần bổ sung các nguồn xơ ít tinh bột như vỏ hạt mã đề, tinh bột kháng và tăng cường men vi sinh chuyên biệt.
Ăn gìTáo bón ở 3 tháng cuối thai kỳ xuất phát từ sự kết hợp giữa nồng độ hormone progesterone tăng vọt làm giãn cơ trơn, kéo dài thời gian lưu chuyển phân trong ruột, và áp lực đè nén cơ học từ tử cung lớn lên trực tràng, khiến việc đại tiện trở nên khó khăn.
Ăn gìTách cà phê sáng kích thích đại tràng co bóp chỉ sau 4 phút nhờ cơ chế giải phóng gastrin và thụ thể muscarinic, không phải do cơ chế rút nước gây mất nước. Dù giúp đi tiêu dễ hơn ở nhiều người, cà phê không thể thay thế nước lọc hay thuốc điều trị táo bón.
Ăn gìMen vi sinh không phải thuốc chữa khỏi hoàn toàn táo bón kéo dài, nhưng một số chủng nhất định như *Bifidobacterium lactis* hay *Bifidobacterium longum BB536* đã được chứng minh giúp tăng tần suất đi ngoài và cải thiện triệu chứng khó chịu ở ruột.
Ăn gìTáo bón mạn tính ở người già ít vận động chủ yếu xuất phát từ suy giảm nhu động ruột, giảm áp lực cơ thắt hậu môn và rối loạn chức năng sàn chậu chứ không đơn thuần do lão hóa tự nhiên. Can thiệp đúng cách cần kết hợp rèn luyện phản xạ đi tiêu, tập phục hồi sinh học và điều chỉnh thuốc theo bậc.
Ăn gìTình trạng tích tụ mỡ nội tạng ở người thừa cân béo phì tạo lực chèn ép trực tiếp lên dạ dày, làm tăng áp lực xuyên cơ hoành và đẩy tâm vị trượt lên lồng ngực. Sự xáo trộn giải phẫu này làm suy yếu cơ vòng thực quản dưới, khiến dịch vị dễ dàng trào ngược và gây tổn thương thực quản kéo dài.