577 bài viết
Ăn gìTập yoga khi bụng đói vào buổi sáng thường không làm tăng cortisol đến mức gây dị hóa cơ bắp như các bài tập nặng. Bản thân các bài tập yoga kéo giãn và điều hòa hơi thở có tác dụng làm dịu căng thẳng thần kinh, giúp duy trì ổn định nồng độ hormone cortisol trong cơ thể.
Ăn gìUống magie ngay trước buổi tập yoga không giúp loại bỏ cơn run cơ tức thì khi giữ thế lâu. Run cơ trong bài tập tĩnh chủ yếu do mỏi cơ thần kinh tự nhiên. Magie chỉ hỗ trợ dẫn truyền thần kinh cơ và duy trì sức mạnh tĩnh khi được cung cấp đầy đủ, đều đặn qua chế độ ăn uống dài hạn.
Ăn gìTập yoga hay vận động thể chất vào buổi sáng trước khi ăn giúp tối ưu hóa quá trình đốt mỡ trong 24 giờ nhờ tận dụng trạng thái nhịn ăn qua đêm. Trong khi đó, khung giờ chiều muộn hoặc tối lại thúc đẩy tỷ lệ oxy hóa chất béo cực đại nhờ thân nhiệt và nội tiết tố đạt đỉnh.
Ăn gìNhiều người lầm tưởng đi bộ càng nhanh thì mỡ thừa càng tiêu hao mạnh. Tuy nhiên, các nghiên cứu đo lường chuyển hóa chỉ ra rằng đi bộ ở tốc độ vừa phải mới là ngưỡng giúp cơ thể đốt cháy chất béo tối ưu, trong khi việc bước quá nhanh chỉ làm tăng tiêu thụ đường dự trữ và gây nhanh mệt.
Ăn gìUống sữa chua uống hoặc bổ sung men vi sinh không ngăn ngừa hoàn toàn tiêu chảy khi chạy marathon, nhưng các thử nghiệm lâm sàng cho thấy probiotic giúp giảm mức độ nghiêm trọng và rút ngắn hơn 50% thời gian chịu đựng rối loạn tiêu hóa sau race.
Ăn gìTrà atiso nổi tiếng giúp mát gan, giảm mỡ máu nhưng lại có thể gây hoa mắt, bủn rủn ở người có cơ địa huyết áp thấp. Các nghiên cứu cho thấy hoạt chất trong atiso có khả năng làm giảm nhẹ cả huyết áp lẫn đường huyết sau ăn, đòi hỏi người dùng phải biết điều chỉnh độ đặc và thời điểm uống hợp lý.
Ăn gìQuan niệm cơ thể chỉ hấp thu tối đa 20 gam đạm mỗi bữa thực chất chỉ đúng với đạm tinh khiết tiêu hóa nhanh ở người trẻ. Trong bữa ăn hỗn hợp thực tế, định lượng tối ưu để kích thích tổng hợp cơ dao động từ 0,25 đến 0,55 gam trên mỗi kg cân nặng tùy độ tuổi và mức độ vận động.
Ăn gìChạy bộ cường độ cao sát giờ ngủ có thể làm chậm pha tiết hormone melatonin và làm trễ nhịp sinh học, khiến bạn khó đi vào giấc ngủ tự nhiên. Lựa chọn thời điểm tập luyện hợp lý cùng điều kiện ánh sáng phù hợp là chìa khóa để bảo vệ giấc ngủ trọn vẹn.
Ăn gìNạp carbohydrate đúng cách giúp làm đầy các kho dự trữ glycogen ở cơ bắp và gan, hỗ trợ duy trì tốc độ tối ưu và trì hoãn tình trạng kiệt sức trên đường chạy marathon. Để đạt hiệu quả, người chạy cần áp dụng phác đồ hiện đại với lượng bột đường chuẩn xác mà không cần nhịn ăn kiệt quệ.
Ăn gìBổ sung BCAA có thể giúp giảm rõ rệt mức độ đau mỏi cơ khởi phát muộn (DOMS) và hỗ trợ hạ các chỉ thị viêm sau khi tập luyện cường độ cao. Tuy nhiên, hoạt chất này không ngăn ngừa hoàn toàn tổn thương sợi cơ và mang lại ít lợi ích bổ sung nếu khẩu phần ăn hàng ngày đã đáp ứng đủ lượng đạm cần thiết.
Ăn gìUống protein casein trước khi ngủ giúp cung cấp axit amin giải phóng chậm suốt đêm, kích thích tổng hợp đạm cơ bắp và hỗ trợ phục hồi hiệu quả sau các buổi tập tối. Tuy nhiên, người tập cần nạp đúng liều lượng từ 40 g trở lên và đảm bảo tổng lượng đạm cả ngày mới đạt kết quả tối ưu.
Ăn gìĂn trứng nguyên quả giúp kích hoạt quá trình tổng hợp protein cơ bắp tức thì sau khi tập luyện mạnh mẽ hơn so với chỉ ăn lòng trắng. Tuy nhiên, nếu đảm bảo đủ lượng đạm nạp vào cả ngày, mức độ phát triển khối lượng cơ bắp dài hạn giữa hai cách ăn này không có sự khác biệt rõ rệt.