Ăn gìĂn như thế nào
Tại sao nhiều người lại thèm đồ ngọt không kiểm soát khi căng thẳng?
Cảm giác thèm đồ ngọt mất kiểm soát khi căng thẳng bắt nguồn từ việc hormone cortisol kích hoạt các neuron gây thèm ăn NPY và chiếm đoạt mạch phần thưởng dopamine trong não bộ. Hiểu rõ cơ chế sinh học này giúp bạn chủ động kiểm soát hành vi ăn uống và bảo vệ sức khỏe chuyển hóa hiệu quả.
16 phút đọcBài mới
