Kết quả tìm kiếm cho "Canxi hòa tan"

Nước hầm xương heo có thực sự nhiều canxi giúp trẻ tăng chiều cao như lời đồn?

Nhiều cha mẹ tin rằng nước hầm xương heo chứa nhiều canxi giúp trẻ tăng chiều cao, nhưng khoa học chứng minh lượng canxi hòa tan trong nước ninh xương là cực kỳ thấp. Màu trắng đục và vị ngậy của nước dùng chủ yếu đến từ chất béo, gelatin và axit amin tạo vị chứ không phải khoáng chất cho xương.