Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Súp lơ"

3 bài viết

Ăn gì
Hỏi đáp

Ăn súp lơ trắng hay bị đầy bụng, khó tiêu: Nguyên nhân do đâu và cách khắc phục?

Ăn súp lơ trắng thường bị đầy bụng, khó tiêu do chứa nhiều carbohydrate chuỗi ngắn thuộc nhóm FODMAP khó hấp thu ở ruột non. Khi xuống đại tràng, chúng bị vi khuẩn lên men mạnh mẽ và sinh ra nhiều khí. Nấu chín kỹ và ăn lượng vừa phải sẽ giúp giảm bớt tình trạng khó chịu này.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Ăn súp lơ bị đầy hơi, chướng bụng: Đúng hay sai do FODMAP?

Nhiều người ăn súp lơ thường gặp tình trạng đầy hơi, căng tức bụng khó chịu. Hiện tượng này bắt nguồn từ quá trình lên men carbohydrate sinh nhiều khí trong đường ruột kết hợp với rối loạn vận chuyển khí và tăng nhạy cảm nội tạng, hoàn toàn có thể cải thiện thông qua việc điều chỉnh chế độ ăn uống khoa học.

7 phút đọcBài mới