Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "an toàn"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

531 bài viết

Khoai tây mọc mầm hoặc chuyển màu xanh: Cắt bỏ phần hỏng ăn tiếp có an toàn?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Khoai tây mọc mầm hoặc chuyển màu xanh: Cắt bỏ phần hỏng ăn tiếp có an toàn?

Cắt bỏ mắt mầm hoặc gọt phần vỏ xanh của củ khoai tây không đảm bảo an toàn vì độc tố solanine và chaconine có thể lan sâu vào toàn bộ thịt củ vượt ngưỡng cho phép 2-5 lần. Để phòng ngừa ngộ độc đường tiêu hóa và biến chứng thần kinh nguy hiểm, người tiêu dùng nên loại bỏ hoàn toàn những củ đã mọc mầm hay biến xanh.

10 phút đọcBài mới
Dùng miếng dán nhiệt liên tục khi hành kinh có rủi ro bỏng da?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Dùng miếng dán nhiệt liên tục khi hành kinh có rủi ro bỏng da?

Miếng dán nhiệt giúp giảm đau bụng kinh hiệu quả tương đương thuốc kháng viêm, nhưng việc dán liên tục nhiều giờ trực tiếp lên da có thể gây bỏng nhiệt độ thấp âm thầm. Để đảm bảo an toàn, chị em chỉ nên dán qua lớp quần áo lót mỏng và tuyệt đối không dán khi ngủ say.

11 phút đọcBài mới
Mẹo đắp khoai môn giã nát trị sưng đau khớp có cơ sở khoa học?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Mẹo đắp khoai môn giã nát trị sưng đau khớp có cơ sở khoa học?

Mẹo đắp củ khoai môn tươi giã nát trị sưng đau khớp hoàn toàn không có cơ sở khoa học và tiềm ẩn nhiều rủi ro. Khoai môn sống chứa nhiều tinh thể canxi oxalat gây kích ứng mạnh, dễ dẫn đến viêm da tiếp xúc, bỏng rát bề mặt mà không thể thẩm thấu để chữa lành ổ viêm sâu bên trong khớp.

12 phút đọcBài mới
Ăn dưa hấu có tác dụng hỗ trợ cương dương tương tự thuốc điều trị không?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ăn dưa hấu có tác dụng hỗ trợ cương dương tương tự thuốc điều trị không?

Dưa hấu chứa nhiều L-citrulline giúp tăng cường oxit nitric làm giãn mạch máu, nhưng hàm lượng tự nhiên trong vài lát dưa không thể mang lại hiệu quả tức thì hay thay thế thuốc điều trị rối loạn cương. Nam giới cần hiểu đúng cơ chế và liều lượng thực tế để ứng dụng an toàn cho sức khỏe.

12 phút đọcBài mới
Nước dừa có gây rong kinh hoặc làm đau bụng kinh nặng thêm?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nước dừa có gây rong kinh hoặc làm đau bụng kinh nặng thêm?

Nhiều phụ nữ lo ngại uống nước dừa ngày "đèn đỏ" sẽ gây rong kinh và kích thích tử cung co bóp đau đớn hơn. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học khẳng định nước dừa không gây rong kinh hay làm nặng thêm cơn đau; ngược lại, việc uống một lượng vừa phải còn hỗ trợ bù nước và cung cấp khoáng chất an toàn cho cơ thể.

11 phút đọcBài mới
Vì sao ăn khoai môn nấu chưa kỹ gây ngứa rát miệng họng?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Vì sao ăn khoai môn nấu chưa kỹ gây ngứa rát miệng họng?

Cảm giác ngứa rát buốt miệng họng khi ăn khoai môn nấu chưa kỹ bắt nguồn từ các tinh thể canxi oxalat hình kim găm vào niêm mạc. Nấu chín kỹ giúp giảm tới 83% lượng oxalat này, vô hiệu hóa hoàn toàn độc tính và biến khoai môn thành món ăn bổ dưỡng, an toàn cho cả gia đình.

12 phút đọcBài mới
Tắm nước ấm trong kỳ kinh nguyệt: Lợi ích sinh lý hay nguy cơ nhiễm khuẩn?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Tắm nước ấm trong kỳ kinh nguyệt: Lợi ích sinh lý hay nguy cơ nhiễm khuẩn?

Tắm nước ấm dưới vòi sen trong kỳ kinh nguyệt hoàn toàn không làm tăng nguy cơ nhiễm trùng nếu vệ sinh đúng cách. Ngược lại, nhiệt độ ấm còn mang lại lợi ích sinh lý rõ rệt, giúp giãn mạch, làm dịu sự co thắt của cơ trơn tử cung và giảm đau bụng kinh hiệu quả.

13 phút đọcBài mới
Uống whey protein có phải là nguyên nhân gây rụng tóc ở nam giới tập gym?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống whey protein có phải là nguyên nhân gây rụng tóc ở nam giới tập gym?

Uống whey protein hoàn toàn không phải là nguyên nhân gây rụng tóc hay hói đầu ở nam giới tập gym. Hiện tượng tóc rụng và thưa dần chủ yếu xuất phát từ chứng rụng tóc do nội tiết tố (AGA), chịu sự chi phối bởi thụ thể nang tóc nhạy cảm với hormone dihydrotestosterone (DHT) theo yếu tố di truyền sẵn có.

11 phút đọcBài mới
Đắp cao hột cải chữa viêm phế quản: Có thay thế được thuốc đặc trị?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đắp cao hột cải chữa viêm phế quản: Có thay thế được thuốc đặc trị?

Đắp cao hột cải chỉ tạo cảm giác ấm nóng bề mặt nhờ phản ứng kích ứng da, hoàn toàn không thể tiêu diệt mầm bệnh hay thay thế thuốc đặc trị viêm phế quản. Tự ý áp dụng phương pháp này tiềm ẩn nguy cơ bỏng da, kích phát cơn co thắt phế quản và làm chậm trễ phác đồ điều trị y khoa.

14 phút đọcBài mới
Uống kava cải thiện mất ngủ: Dùng liều lượng thế nào để an toàn?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Uống kava cải thiện mất ngủ: Dùng liều lượng thế nào để an toàn?

Chiết xuất kava ở ngưỡng liều chuẩn hóa từ 120 mg đến 200 mg mỗi ngày đã được chứng minh giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và giảm căng thẳng sau 4 đến 6 tuần. Tuy nhiên, người dùng cần thận trọng nguy cơ tác dụng phụ hiếm gặp nhưng nghiêm trọng và tương tác thuốc.

10 phút đọcBài mới
Kiêng hoàn toàn chất béo ở tuổi tiền mãn kinh: Lợi hay hại?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Kiêng hoàn toàn chất béo ở tuổi tiền mãn kinh: Lợi hay hại?

Bước vào tuổi tiền mãn kinh, nhiều phụ nữ chọn cách kiêng triệt để chất béo nhằm tránh tăng cân và tích mỡ bụng. Tuy nhiên, việc loại bỏ hoàn toàn lipid khỏi khẩu phần ăn có thể phá vỡ quá trình tổng hợp hormone steroid sinh dục, đẩy nhanh tình trạng sụt giảm estrogen, gây rối loạn chuyển hóa và làm gia tăng đáng kể nguy cơ mắc các bệnh tim mạch mạn tính.

13 phút đọcBài mới