252 bài viết
Ăn gìChondroitin có cấu trúc glycosaminoglycan tương đồng với heparin và đã ghi nhận nhiều trường hợp lâm sàng làm tăng vọt chỉ số đông máu INR, tăng nguy cơ xuất huyết nguy hiểm khi dùng chung với thuốc chống đông warfarin. Người bệnh tim mạch tuyệt đối không tự ý phối hợp hai sản phẩm này.
Ăn gìNgười đang dùng thuốc chống đông máu hoặc thuốc chống kết tập tiểu cầu không nên tùy tiện uống trà lá đinh lăng. Thảo dược này chứa nhiều hoạt chất sinh học có thể gây tương tác phức tạp hoặc hiệp đồng tác dụng, làm gia tăng nguy cơ biến chứng chảy máu nguy hiểm.
Ăn gìTự ý dùng ô rô cạn chung với thuốc chống đông máu tiềm ẩn nguy cơ tương tác dược lý nguy hiểm. Hoạt chất flavonoid trong ô rô cạn hấp thu cực nhanh và có tác tính cầm máu, làm tan huyết ứ, dễ gây rối loạn chỉ số đông máu INR, dẫn đến mất tác dụng phòng ngừa huyết khối hoặc làm tăng nguy cơ tai biến khó lường.
Ăn gìUống viên sủi C ngay sau kháng sinh có thể làm biến đổi độ pH dịch vị và nước tiểu, từ đó ảnh hưởng đến tốc độ hòa tan, chuyển hóa dạ dày và độ thanh thải của thuốc. Người bệnh nên uống kháng sinh bằng nước lọc và cách viên sủi C ít nhất 2 giờ.
Ăn gìÍch mẫu khô để lâu không tự biến đổi các alkaloid thành độc chất nguy hại, nhưng các hoạt chất then chốt như leonurine hay stachydrine có độ ổn định kém và sẽ suy giảm dần theo thời gian bảo quản, làm mất tác dụng điều trị và tiềm ẩn nguy cơ nấm mốc nếu bảo quản sai cách.
Ăn gìBổ sung chất chống oxy hóa liều cao không giúp phòng ngừa ung thư mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh và thúc đẩy khối u tiềm ẩn phát triển. Việc can thiệp quá mức nhu cầu tự nhiên dễ gây mất cân bằng sinh lý và phản tác dụng đối với sức khỏe.
Ăn gìNhiều chị em lo lắng uống ích mẫu có thể làm mất tác dụng của thuốc tránh thai hàng ngày. Khoa học hiện ghi nhận các tương tác giảm hiệu lực ngừa thai chủ yếu đến từ một số thuốc chống động kinh và kháng sinh đặc hiệu, chưa có bằng chứng ích mẫu làm vô hiệu hóa thuốc, nhưng việc phối hợp vẫn cần thận trọng.
Ăn gìUống cùng lúc thực phẩm bổ sung chất xơ với thuốc tây có thể làm giảm sinh khả dụng và cản trở hấp thu các thuốc kháng sinh, tim mạch do hiện tượng tạo gel và hấp phụ vật lý. Giữ khoảng cách uống an toàn giúp duy trì hiệu quả điều trị tối ưu.
Ăn gìNấu yến mạch quá kỹ không làm mất đi hàm lượng chất xơ hòa tan beta-glucan, nhưng nhiệt độ cao và thời gian gia nhiệt kéo dài có thể làm giảm độ nhớt và phân cắt mạch phân tử. Điều này có thể làm giảm một phần khả năng làm chậm hấp thu đường và cholesterol của món ăn.
Ăn gìKết hợp whey protein cùng creatine là công thức phổ biến trong giới tập thể hình, nhưng các nghiên cứu lâm sàng cho thấy cách dùng này chỉ đem lại tác dụng hỗ trợ cộng dồn ở một số chỉ số mô nạc và lực đẩy, hoàn toàn không có khả năng làm tăng gấp đôi sức mạnh hay hiệu suất tập luyện như nhiều người lầm tưởng.
Ăn gìLá xương sông và lá lốt đều là rau gia vị quen thuộc nhưng thuộc hai họ thực vật khác nhau. Lá lốt đã được khoa học chứng minh giàu flavonoid, có tác dụng giảm đau, kháng viêm và bảo vệ dạ dày trên thực nghiệm, trong khi lá xương sông chủ yếu dựa vào kinh nghiệm dân gian trị ho và chưa có đủ bằng chứng lâm sàng.
Ăn gìPha collagen vào nước sôi hay cà phê nóng không làm mất tác dụng của sản phẩm. Các loại collagen uống hiện nay đều ở dạng peptide phân tử nhỏ, có liên kết hóa học rất bền vững và chịu được mức nhiệt cao hơn nhiều so với nhiệt độ của một ly nước nóng hay cà phê thông thường.