1165 bài viết
Giải thích khoa họcGừng chứa gingerol và shogaol — hợp chất được nghiên cứu khá nhiều. Bằng chứng rõ nhất trên người là hỗ trợ giảm buồn nôn (mang thai, say tàu xe, sau phẫu thuật). Các tác dụng chống viêm, chống oxy hóa khác hiện chủ yếu có ở nghiên cứu tế bào/động vật, cần thêm bằng chứng trên người.
Ăn gìPhi điệp kép chứa hoạt chất chính là dendrobine và các alkaloid có khả năng chống viêm, dọn dẹp protein độc hại và bảo vệ khớp thần kinh. Tuy nhiên, các tác dụng cải thiện trí nhớ này mới chỉ được chứng minh trên mô hình động vật, chưa có nghiên cứu lâm sàng trên người bệnh.
Ăn gìChiết xuất từ cây nhũ hương (*Boswellia serrata*) được khoa học ghi nhận có khả năng làm giảm phù não và hoại tử do bức xạ ở bệnh nhân xạ trị u não. Nhờ ức chế quá trình viêm tự nhiên, thảo dược này còn mở ra cơ hội giảm dần liều thuốc corticoid, hạn chế nhiều tác dụng phụ cho người bệnh.
Ăn gìUống cà phê trước khi quan hệ không mang lại tác dụng cải thiện cương dương tức thì. Dù một số khảo sát cho thấy mức tiêu thụ 2-3 tách mỗi ngày liên quan đến tỷ lệ rối loạn cương thấp hơn, các phân tích gộp dài hạn khẳng định caffeine không giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh lý này.
Ăn gìNhiều người coi cây trinh nữ là thảo dược lành tính giúp an thần, chữa mất ngủ. Tuy nhiên, các nghiên cứu dược lý chứng minh chiết xuất rễ cây trinh nữ có thể làm xáo trộn các hormone sinh sản, ức chế quá trình rụng trứng và gây tác dụng chống thụ thai, tiềm ẩn nhiều hiểm họa cho phụ nữ mang thai hoặc đang mong con.
Ăn gìHoạt chất cubebin thuộc nhóm lignan trong hạt tiêu thất có khả năng bảo vệ tế bào hiệu quả nhờ cơ chế thu dọn gốc tự do, ức chế quá trình thoái hóa lipid màng tế bào và kích hoạt các enzyme phòng ngự tự nhiên. Nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy hợp chất này mang lại tiềm năng chống oxy hóa, hỗ trợ thần kinh và giãn mạch.
Ăn gìCây ngũ gia bì cảnh trồng trong nhà (*Schefflera arboricola*) hoàn toàn không thể dùng thay thế vị thuốc ngũ gia bì Đông y chính danh (*Acanthopanax*). Việc tự ý bóc vỏ, hái lá cây cảnh để sắc uống hay ngâm rượu không mang lại tác dụng trị bệnh xương khớp mà còn tiềm ẩn nguy cơ viêm da dị ứng do độc chất falcarinol.
Ăn gìChiết xuất hoa thuộc chi hoa hồng đã được chứng minh có khả năng ức chế mạnh enzyme alpha-glucosidase và giảm đường huyết sau nạp đường đôi trên mô hình động vật. Tuy nhiên, hiệu quả này cần thêm dữ liệu lâm sàng trên người và không thể thay thế phác đồ điều trị y tế chuẩn mực.
Ăn gìBromelain là hoạt chất thường được dùng để hỗ trợ giảm viêm, nhưng có khả năng tương tác làm tăng tác dụng của thuốc chống đông máu như warfarin. Việc tự ý dùng kết hợp bromelain khi đang uống thuốc chống đông hoặc kháng tiểu cầu có thể đẩy người bệnh vào nguy cơ xuất huyết nghiêm trọng.
Ăn gìNhiều người tuổi trung niên tìm đến ba kích như một cứu cánh trị đau nhức xương khớp và loãng xương. Các nghiên cứu hiện đại cho thấy chiết xuất ba kích chứa các hoạt chất giúp kháng viêm, ức chế enzyme phá hủy sụn và hạn chế tiêu xương, nhưng việc lạm dụng rượu ngâm ba kích có thể phản tác dụng nếu dùng sai cách.
Ăn gìNghiên cứu cho thấy yoga hỗ trợ tái lập cảm nhận thụ thể bên trong và cải thiện hình ảnh cơ thể ở người chán ăn tâm thần, nhưng đòi hỏi lộ trình nhiều tuần chứ không thể phát huy tác dụng tức thì chỉ sau một buổi tập đơn lẻ.
Ăn gìNghiên cứu cộng hưởng từ phổ chứng minh các buổi tập yoga giúp tăng đáng kể nồng độ chất dẫn truyền thần kinh ức chế GABA trong não bộ. Sự gia tăng này mang lại tác dụng làm dịu hệ thần kinh tự nhiên, cải thiện khí sắc và giải tỏa âu lo hiệu quả hơn nhiều hình thức vận động thông thường.