Kết quả tìm kiếm cho "Người ăn chay trường"

Tại sao người ăn chay trường vẫn có thể bị thiếu chất xơ?

Nhiều người ăn chay trường vẫn bị thiếu chất xơ do lạm dụng thực phẩm chay siêu chế biến giàu tinh bột tinh chế, đường và dầu mỡ. Quá trình xử lý công nghiệp làm phá vỡ cấu trúc thực vật tự nhiên, biến đồ chay đóng gói thành nguồn nghèo xơ và vi chất.