Ăn gìSự thật & hiểu lầm phổ biến
Bị suy giáp có nên kiêng hoàn toàn rau họ cải?
Nhiều người mắc bệnh suy giáp thường lo sợ và cắt bỏ hoàn toàn bắp cải, súp lơ hay củ cải khỏi bữa ăn vì ngại chất goitrogen cản trở hấp thu i-ốt. Tuy nhiên, các nghiên cứu trên người cho thấy ăn rau họ cải ở mức độ vừa phải không làm suy giảm hormone tuyến giáp nếu cơ thể được cung cấp đủ i-ốt.
14 phút đọcBài mới
