244 bài viết
Ăn gìNghiên cứu trên động vật cho thấy cúc chỉ thiên (*Elephantopus scaber*) không gây độc tính cấp đường uống và giúp bảo vệ mô gan. Tuy nhiên, giới khoa học hiện chưa có dữ liệu độc tính bán trường diễn và liều lượng an toàn chuẩn xác cho người, đòi hỏi người dùng cẩn trọng.
Ăn gìCúc liên chi dại chứa độc tố parthenin có khả năng gây độc tế bào, làm biến đổi tiêu cực các chỉ số sinh hóa và tổn thương trực tiếp gan thận qua thực nghiệm. Người dân tuyệt đối không tự ý thu hái cây sắc uống theo kinh nghiệm truyền miệng để tránh nguy cơ ngộ độc nội tạng nguy hiểm.
Ăn gìCây vòi voi từ lâu được dân gian dùng đắp trị mụn nhọt, viêm da cơ địa. Nghiên cứu thực nghiệm xác nhận chiết xuất vòi voi có khả năng kháng viêm và hỗ trợ lành thương trên chuột, nhưng bằng chứng lâm sàng trên người chưa có và tiềm ẩn rủi ro độc tính.
Ăn gìCây vòi voi chứa ancaloit pyrrolizidine, nhóm độc chất tự nhiên có khả năng phá hủy tế bào nội mô mạch máu gan, gây phì đại nhân tế bào và dẫn đến tắc tĩnh mạch gan hoặc xơ gan không hồi phục. Việc tự ý sắc uống thảo dược này tiềm ẩn rủi ro suy gan cấp và mạn tính nghiêm trọng.
Ăn gìCây cóc kèn chứa các hoạt chất có khả năng diệt ấu trùng và ký sinh trùng trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các bộ phận của cây cũng chứa độc tính tế bào cao, dễ gây viêm da tiếp xúc và ngộ độc khi bôi đắp lên vùng da tổn thương, do đó người bệnh không nên tự ý dùng để trị ghẻ hay ngứa da.
Ăn gìCả lá và vỏ thân cây duối đều chứa hàm lượng dồi dào chất chống oxy hóa và chất kháng khuẩn. Trong đó, chiết xuất từ lá có khả năng trung hòa gốc tự do tốt hơn, còn dịch chiết từ vỏ thân lại thể hiện dược tính mạnh và độc tính tế bào cao hơn đáng kể.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy polysacarit từ thân cây tai mèo không gây độc tế bào, trong khi hoạt chất taraxerol từ lá thể hiện khả năng kháng viêm hiệu quả ở liều thử nghiệm trên chuột. Dù vậy, dữ liệu an toàn dài hạn trên người vẫn còn thiếu, đòi hỏi người dùng phải hết sức cẩn trọng.
Ăn gìChiết xuất cây sam biển thể hiện tác dụng giảm đau và kháng viêm vượt trội trên mô hình động vật qua cơ chế điều hòa tín hiệu NF-kappaB, COX-2 và Nrf2. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện chỉ dừng ở mức tiền lâm sàng và thảo dược này tiềm ẩn độc tính gây sảy thai nếu dùng sai cách.
Ăn gìThử nghiệm trên động vật cho thấy chiết xuất vỏ thân cây quýt gai an toàn ở liều cấp tính 2000 mg/kg. Tuy nhiên, dùng liên tục 28 ngày ở mức liều từ 200 mg/kg/ngày bắt đầu làm hạ đường huyết, và liều 400 mg/kg/ngày gây tăng men gan ASAT, giảm huyết sắc tố cùng tổn thương mô gan.
Ăn gìDịch chiết lá cây giá (*Excoecaria agallocha*) thể hiện hoạt tính kháng khuẩn mạnh đối với tụ cầu vàng và chống oxy hóa vượt trội trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các bằng chứng mới dừng lại ở mức in vitro và loài cây này chứa nhựa mủ có độc tính cao, người dân tuyệt đối không tự ý dùng.
Ăn gìLá huyết dụ từ lâu được dân gian dùng để cầm máu, nhưng khoa học hiện đại mới chỉ xác định các hoạt chất sinh học, khả năng kháng khuẩn và độc tính tế bào in vitro. Hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả đông máu, người dân không nên tự ý đắp lá tươi lên vết thương.
Ăn gìCây la được dân gian dùng chữa viêm khớp, nhưng khoa học hiện đại mới dừng ở thử nghiệm ức chế viêm trên tế bào và mô hình máy tính. Do hoàn toàn thiếu thử nghiệm lâm sàng trên người và tiềm ẩn độc tính alkaloid steroid từ chi họ Cà, người bệnh tuyệt đối không tự ý sử dụng.