36 bài viết
Ăn gìHoạt chất TSG trong hà thủ ô có khả năng làm chậm lão hóa tế bào nhờ cơ chế quét gốc tự do, giảm viêm và bảo vệ ty thể thông qua kích hoạt protein SIRT1. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện nay chủ yếu nằm ở mô hình tế bào và động vật, người dùng không nên tự ý lạm dụng dược liệu thô.
Ăn gìNhiều học sinh, sinh viên tìm đến thực phẩm chức năng bổ não và "thuốc thông minh" với kỳ vọng bứt phá điểm số mùa thi. Tuy nhiên, các nghiên cứu khẳng định nhóm chất này chỉ cải thiện nhận thức ở mức khiêm tốn, không giúp tăng động lực học tập và tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe nếu tự ý lạm dụng.
Ăn gìHay quên, khó tập trung làm việc không chỉ do thiếu ngủ hay căng thẳng mà còn liên quan mật thiết đến sức khỏe đường tiêu hóa. Các nghiên cứu cho thấy khi hệ vi sinh đường ruột mất cân bằng, quá trình sản xuất chất dẫn truyền thần kinh bị đình trệ và phản ứng viêm tăng cao, tác động trực tiếp lên não bộ.
Ăn gìNấm bờm sư tử chứa các hoạt chất như hericenones và erinacines, được chứng minh bước đầu có khả năng kích thích yếu tố tăng trưởng thần kinh NGF và bảo vệ tế bào não trong các nghiên cứu tế bào và động vật gặm nhấm, nhưng chưa đủ cơ sở khẳng định hiệu quả điều trị bệnh trên người.
Ăn gìNhiều người tìm đến thực phẩm bổ sung GABA nhằm xoa dịu căng thẳng, nhưng khoa học cho thấy phân tử này khó đi trực tiếp qua hàng rào máu não. Thay vào đó, những tác động làm dịu tiềm năng nếu có chủ yếu diễn ra gián tiếp thông qua hệ thần kinh ruột và trục não - ruột.
Ăn gìCác hoạt chất geniposide và crocin trong quả dành dành đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu thực nghiệm là có khả năng giảm viêm thần kinh, bảo vệ synapse và hỗ trợ phục hồi trí nhớ, mở ra hướng đi triển vọng trong phòng ngừa suy giảm nhận thức ở người cao tuổi.
Ăn gìHạt óc chó chứa nhiều hợp chất phenolic và flavonoid có hoạt tính chống oxy hóa mạnh, đồng thời dịch chiết từ quả đã được ghi nhận có tiềm năng bảo vệ thần kinh. Tuy nhiên, ăn hạt óc chó đơn thuần không thể đảo ngược hay ngăn chặn hoàn toàn suy giảm trí nhớ do lão hóa.
Ăn gìNhịn ăn gián đoạn không làm suy kiệt đường ruột mà giúp tái cấu trúc hệ vi sinh vật, tăng độ đa dạng lợi khuẩn và giảm vi khuẩn gây hại. Tuy nhiên, lợi ích này chỉ xuất hiện khi bữa ăn đảm bảo đủ dinh dưỡng và sẽ mất đi nếu ngừng duy trì thói quen.
Ăn gìNhiều nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất bạch hoa xà và hoạt chất plumbagin có khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ bảo vệ tế bào thần kinh trước stress oxy hóa trên mô hình thí nghiệm tế bào và chuột. Tuy nhiên, bằng chứng trên người hiện chưa có, người dân không nên tự ý sử dụng để chữa bệnh.
Ăn gìCác bằng chứng di truyền học mới nhất cho thấy thói quen ngủ trưa đều đặn có liên hệ nhân quả khiêm tốn giúp duy trì thể tích toàn bộ não bộ lớn hơn, hỗ trợ làm chậm sự teo não do lão hóa. Dù vậy, người dân chỉ nên ngủ ngắn dưới 30 phút để tránh nguy cơ rối loạn chuyển hóa.
Ăn gìThức đêm liên tục gây đảo lộn nhịp sinh học tự nhiên, dẫn đến rối loạn hệ vi sinh vật đường ruột và suy giảm các vi khuẩn có lợi. Mối quan hệ hai chiều này làm tăng phản ứng viêm, suy yếu hàng rào bảo vệ ruột và nâng cao nguy cơ mắc bệnh lý chuyển hóa, thần kinh.
Ăn gìChạy bộ thường xuyên kích thích não bộ sản sinh yếu tố dinh dưỡng thần kinh BDNF, thúc đẩy tạo tế bào mới tại hồi hải mã và cải thiện trí nhớ. Thói quen rèn luyện aerobic vừa sức giúp duy trì thể tích não, hỗ trợ làm chậm đà suy giảm nhận thức và giảm bớt nguy cơ sa sút trí tuệ khi về già.