31 bài viết
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau dùng tiêu thạch để tán sỏi tiết niệu, song y học hiện đại hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh hiệu quả của khoáng chất này. Thay vào đó, các liệu pháp kiềm hóa nước tiểu bằng hợp chất citrat hoặc nước chanh mới là phương pháp được khoa học ghi nhận giúp điều chỉnh chuyển hóa và ngừa sỏi tái phát.
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu khoa học trực tiếp nào về hoạt tính kháng khuẩn của tinh dầu lá và nón thủy tùng. Các bằng chứng thực nghiệm hiện có chỉ ghi nhận tiềm năng kháng khuẩn, ức chế vi khuẩn kháng thuốc và màng sinh học trên các loài thực vật khác như sả chanh, cỏ xạ hương hay *Pterocarya stenoptera*.
Ăn gìChiết xuất từ rễ cây thôi chanh ghi nhận khả năng ức chế nhiều chất trung gian gây viêm mạnh mẽ trong các mô hình tế bào và giúp giảm sưng khớp ở chuột. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người vẫn hoàn toàn thiếu vắng, kèm theo nguy cơ gây độc cho gan.
Ăn gìVỏ rễ cây thôi chanh lá xôn chứa hệ alkaloid isoquinoline đậm đặc với độc tính tế bào rất cao trong thử nghiệm sinh học, trong khi dịch chiết lá chủ yếu chứa các phenolic glycoside giúp ức chế phản ứng viêm. Việc hiểu rõ sự khác biệt này giúp người dân tránh nguy cơ ngộ độc do tự ý dùng rễ thảo dược.
Ăn gìAnabasine trong cây thôi chanh là một alkaloid có hoạt tính sinh học mạnh, tác động trực tiếp lên các thụ thể nicotinic thần kinh cơ. Khi đi vào cơ thể với lượng vượt ngưỡng, hoạt chất này làm rối loạn dẫn truyền tín hiệu giữa dây thần kinh và cơ vân, dẫn đến nguy cơ yếu cơ, liệt cơ hô hấp và đe dọa trực tiếp tính mạng người dùng.
Ăn gìThôi chanh lá xôn (*Alangium salviifolium*) chứa các hoạt chất có khả năng kháng viêm và giảm đau trên mô hình tế bào và động vật gặm nhấm. Tuy nhiên, hiện chưa có đủ thử nghiệm lâm sàng trên người để xác nhận hiệu quả điều trị viêm khớp, người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc chỉ định.
Ăn gìThôi chanh lá xôn (*Alangium salviifolium*) chứa hệ alkaloid dồi dào có hoạt tính kháng viêm và chống co giật trên động vật, nhưng cũng sở hữu độc tính tế bào rất cao trên thực nghiệm. Tự ý sắc uống dược liệu này tiềm ẩn nguy cơ tác động xấu lên hệ thần kinh và cơ quan nội tạng.
Ăn gìThôi chanh (tên khoa học *Alangium chinense*) được dân gian truyền tai dùng để chữa tê thấp, đau nhức xương khớp. Dù một số nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận tác dụng ức chế viêm khớp, dược liệu này chứa độc tính cao trên gan và tế bào. Tự ý sắc uống hay ngâm rượu có nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng.
Ăn gìNhiều nghiên cứu trong phòng thí nghiệm chứng minh sả chanh có hoạt tính ức chế nấm Candida albicans và phá vỡ màng sinh học mạnh mẽ. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng khi dùng thực tế tại chỗ còn rất hạn chế, đòi hỏi người bệnh phải thận trọng, không tự ý thay thế thuốc điều trị tiêu chuẩn.
Ăn gìHesperidin trong vỏ chi cam chanh nói chung và quả phật thủ nói riêng đã được nhiều nghiên cứu trong ống nghiệm và trên động vật chứng minh có đặc tính kháng viêm, chống oxy hóa rõ rệt. Tuy nhiên, do khả năng hấp thu của hợp chất này còn hạn chế và thiếu các thử nghiệm lâm sàng chuyên sâu, vỏ phật thủ chỉ đóng vai trò hỗ trợ sức khỏe chứ không thể thay thế thuốc chữa bệnh.
Ăn gìHúng chanh từ lâu đã là vị thuốc dân gian quen thuộc trị ho và viêm họng. Khoa học hiện đại phát hiện hoạt chất carvacrol trong tinh dầu loài cây này có khả năng kháng khuẩn, ức chế màng sinh học vi khuẩn mạnh mẽ trong phòng thí nghiệm, nhưng dữ liệu lâm sàng trên người vẫn còn khoảng trống lớn.
Ăn gìCitral trong cây sả chanh nổi tiếng với khả năng kháng khuẩn, chống oxy hóa và thư giãn cơ ruột. Tuy nhiên, hoạt chất này được hấp thu nhanh và nhanh chóng bị gan chuyển hóa rồi đào thải ra ngoài, khiến tác dụng thực tế khi đi vào cơ thể khác xa với thử nghiệm trong ống nghiệm.