29 bài viết
Ăn gìChế độ ăn DASH vượt trội hơn Địa Trung Hải trong việc hạ trực tiếp chỉ số huyết áp nhờ khả năng kiểm soát chặt chẽ lượng natri. Tuy nhiên, chế độ Địa Trung Hải lại mang đến lợi thế bảo vệ tim mạch toàn diện và giảm biến cố mạch máu lâu dài.
Ăn gìChế độ ăn MIND kết hợp giữa Địa Trung Hải và DASH giàu chất chống oxy hóa, được chứng minh qua nghiên cứu quan sát giúp làm chậm suy giảm trí nhớ. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên gần đây chỉ ra chế độ này cần đi kèm kiểm soát calo và quản lý cân nặng mới mang lại hiệu quả bảo tồn nhận thức tốt nhất.
Ăn gìChế độ ăn Địa Trung Hải giúp hỗ trợ giảm nhẹ nguy cơ gãy xương hông ở người cao tuổi, đặc biệt khi sử dụng dầu ô liu nguyên chất. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy chế độ này chưa thể ngăn ngừa gãy xương toàn thân hay cải thiện rõ rệt khối lượng cơ bắp và mật độ xương.
Ăn gìĂn rau củ theo mùa cung cấp nguồn hợp chất sinh học và chất chống oxy hóa tự nhiên dồi dào, hỗ trợ kiểm soát phản ứng viêm tại sụn khớp. Xây dựng thực đơn giàu rau củ quả tươi, ít thịt đỏ theo phong cách Địa Trung Hải giúp làm dịu sưng đau và nâng cao hiệu quả bảo vệ xương khớp mạn tính.
Ăn gìTuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải giúp làm chậm quá trình suy giảm nhận thức và giảm nguy cơ chuyển từ suy giảm nhận thức nhẹ sang bệnh Alzheimer ở người cao tuổi. Mô hình ăn giàu cá, dầu thực vật, rau quả và ngũ cốc này là giải pháp dự phòng an toàn, dễ áp dụng cho sức khỏe não bộ.